Нам понадобятся: — 3 ст.л. муки — 1 ч.л. растворимого кофе — 2 ст.л. какао-порошка — 2-3 ст.л. сахара — 1/4 ч.л. разрыхлителя для теста — 2 ст.л. молока — 1 яйцо — 2 ст.л. растительного масла —1/2 ч.л. ванилина. Смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы. Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать! #рецептики