Как приготовить идеальный шашлык? Во-первых, выбрать мясо: оно не должно быть слишком постным. Во-вторых, правильно подготовиться: перед жаркой выньте шашлык из холодильника и дайте немного прогреться — так мясо получится более сочным. В-третьих, найти баланс специй, потому что они отвечают за вкус.
В нашей подборке — шесть рецептов шашлыков для тех, кому надоело скучное сочетание «мясо, уксус, лук».
А рецепты ярких и необычных маринадов для курицы вы найдёте в группе Food.ru
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 14