СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ .

Мой рецепт выращивания картофеля .
Сейчас ещё на дворе февраль , а я уже начинаю задумываться над тем, какую рассаду картофеля будем сажать у себя в огороде . Вы скажете , что ещё рано об этом думать . Но вам хочу вам возразить .
Когда я чищу картофель для каких - либо блюд и вижу , что передо мной очень хороший клубень , я отрезают у него верхушку. Но таких клубней может быть несколько , значит и верхушек будет несколько . Их складываю в п/э мешочек , делаю спицей несколько отверстий , завязываются и убирают в отделение для овощей на хранение. Места он занимает немного . По мере того , как в следующий раз буду готовить блюдо из картофеля , еще несколько макушек добавлю и так за месяц или за полтора месяца наберется пакетик. Но по мере того , пока верхушки хранятся в холодильнике , я их встряхиваю , чтобы не слипались друг с другом.Все это занимает времени и места немного , а польза огромная , так как картофель начинает прорастать для нового урожая. Растёт он конечно очень медленно, по чуть -чуть , но растёт.
В середине марта достаем картофель , оставленный на семена . Я оставляет на семена самый большой и такой , где было много в кусту. Этим самым , я как бы програмирую его на урожай с крупными клубнями .Этот картофель мы ставим вертикально , т.к. он очень большой , и в таком виде он у нас начинает прорастать в тепле .
Как только покажутся ростки , я их вырезают с кусочном картофеля , а саму картофелину , с отрезанными боками, мы спускаемого в погреб и летом употребляемый в пищу , т.к. ростки только проклюнулись . В картофелине бывает от 13 до 30 глазков , в зависимости от сорта . А их у меня больше 10 сортов . В кусту вырастает до 27 штук весом 400 - 700 грамм. Прибыль от выращивания глазками около 700 % .
Далее беру коретки из - под фруктов , дно и бока застилаю пленкой , чтобы земля или другой субстрат не высыпались , делаю на дне несколько отверстий для стока лишней воды спицей вязальной и начинаю укладывать эти , как я их называю " чешуйки " от картофеля . На дно этой коретки насыпаю тонкий слой земли, на неё устанавливаются небольшие ёмкости - трубочки для подачи воды в нижние слои , в которых проделаны иголкой небольшие отверстия . Трубочки эти идут из - под витаминов С . Вокруг них выкладываю глазки картофеля рядами , каждый ряд пересыпая землёй (можно использовать опилки также ). Каждый ряд при укладке я сбрызгиваю из пульверизатора , но только немного. В ёмкости - трубочки из - под витаминов я наливаю теплой воды , которая постепенно смачивает нижние ряды картофеля. Верх я закрываю плёнкой или пакетом , чтобы не высыхала земля . Коретки с глазками составляют одна на одну , оставляю в тепле прорастать . Как только появятся первые ростки картофеля , плёнку убираю , ростки становятся толстыми и зелеными .
По мере того , как на улице теплеет , коретки с рассадой картофеля переезжают в теплицу , там они продолжают расти. До посадки в мае они успевают вырасти в хорошую рассаду для посадки . Садим мы в деревне на своём огороде в борозды, числа с 9 по 15 мая , как погода позволяет .Это юг Западной Сибири . Укладыааем в борозды вверх ростом , засыпаем землёй на треть штыка лопаты , но так чтобы не глубоко , но чтобы и не засохли ростки. Обработка обычная - прополка , рыхление междурядий , окучивание , борьба с жуками . Все ваши старания даром не попадут и осенью вы удивитесь тому , какой отменный урожай будет у вас . Мы подкапываем картофелекопалкой, весь картофель лежит на поверхности , устилаю землю сплошным ковром . Картофель очень крупный и много его .
Этот способ хорош тем , что картофель , посаженный глазками , ничем не болеет , т к у него нет клубня , который гниет при посадке в землю , гниль передаётся новому урожаю клубней . Тем самым заражая болезнями и вирусами новый урожай , который в процессе хранения будет гнить . Картофель же , посаженный глазками , не гниет и хранится до самой весны , как будто его только что заложили на хранение , даже дома в теплом подвале он не дрябнет , ну а в погребе он отлично сохраняется .
Этим способом посадки картофеля меня в 1985 году научила моя бабушка . Она рассказала , что в войну они сажали картофель очистками и был очень большой урожай , который они отправляли на фронт для победы над фашистами . Своим трудом они приближались нашу Победу .
По совету моей бабушки пробовала садить и в августе , глазками от прошлого года , которые плохо проросли весной . В сентябре картофель до морозо успевал сформировать небольшие клубеньки с куриное яйцо . Посадки перед снегом нужно удобрить перегноем и скопить битву . Картофель уходит в зиму с утеплителем из перегноя и подготовленным . Весной нужновыкопать перед посадками и вы получите урожай молодого картофеля к своему столу .
Пробовала я садить картофель в более поздние сроки , плоть до конца июня , посадка в теплую землю .Результат
был отличный , только клубни были чуть поменьше весом . Так , что и в Сибири можно садить в разные сроки , после того , как освободится полощадь из - под ранних культур , и получать очень приличные урожаи .