Рецепт под фото. Ставьте "Класс!" и "Поделиться!", чтобы сохранить его на своей страничке!
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.
Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).
В кастрюле закипятить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакана граненного соли,
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу),
В рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки.
Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком.
Кто любитель специй, тот может опять обвалять его в специях еще раз.
Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Получается словно его коптили.
Можно так отварить уже соленое сало.
Реально вкусно,делаю не первый год,но шелуху предварительно кипячу без всяких специй...настоится,потом как в рецепте,но чеснок не кипячу,а только после обмазываю.....
Какая красота в стихах, прекрасных, как букеты роз, их волшебство чарует нас, уносит в страну грез... В группе Вы найдете: стихи, музыку, юмор и т.д
Пригласи своих друзей - вместе будет веселей!
🌻 🌼 🌸 🌷 🌻 🌼 🌸 🌷 Присоединяйтесь к нашему сообществу, и мы гарантируем Вам хорошее настроение и самые красивые Букеты ✿✿✿
✔ ☎ Контакт для связи с модератором: https://ok.ru/saintdime
✔ ☏ Связь с Администрацией группы - artstudiobk@gmail.com
🌻 🌼 🌸 🌷 🌻 🌼 🌸 🌷 Присоединяйтесь к нашему сообществу, и мы гарантируем Вам хорошее настроение и самые красивые Букеты ✿✿✿
✔ ☎ Контакт для связи с модератором: https://ok.ru/saintdime
✔ ☏ Связь с Администрацией группы - artstudiobk@gmail.com
🌻 🌼 🌸 🌷 🌻 🌼 🌸 🌷 Присоединяйтесь к нашему сообществу, и мы гарантируем Вам хорошее настроение и самые красивые Букеты ✿✿✿
✔ ☎ Контакт для связи с модератором: https://ok.ru/saintdime
✔ ☏ Связь с Администрацией группы - artstudiobk@gmail.com
🌻 🌼 🌸 🌷 🌻 🌼 🌸 🌷 Присоединяйтесь к нашему сообществу, и мы гарантируем Вам хорошее настроение и самые красивые Букеты ✿✿✿
✔ ☎ Контакт для связи с модератором: https://ok.ru/saintdime
✔ ☏ Связь с Администрацией группы - artstudiobk@gmail.com
🌻 🌼 🌸 🌷 Присоединяйтесь к нашему сообществу, и мы гарантируем Вам хорошее настроение и самые красивые Букеты ✿✿✿
✔ ☎ Контакт для связи с модератором: https://ok.ru/saintdime
✔ ☏ Связь с Администрацией группы - artstudiobk@gmail.com
Комментарии 26