Предыдущая публикация
Слоеные пирожки с вишней
Состав:
500 г слоеного теста
200 г вишни (свежей или замороженной)
сахар по вкусу
4 ч.л. крахмала
Рецепт приготовления:
Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 8 пирожков.
Вишню засыпать сахаром (я добавила 5 ст.л. сахара) и оставить на 20-30 минут, чтобы она пустила сок.
Затем сок слить, он нам не понадобится.
Тесто раскатать толщиной 0.3 см, нарезать прямоугольники.
На каждый прямоугольник выложить вишню.
На вишню выложить 0.5 ч.л. крахмала.
Слепить пирожок.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (около 20 минут).
Следующая публикация
Комментарии 3
а в другие 500г слоеного теста можно положить мясную начинку(мясо -свинина, картофель и лук, соль-перец,все порезать кубиками). можно пирогом, можно пирожками. пока вишня отстаивается как раз успеете мясную начинку сделать. я всегда пеку сразу и мясные, и сладкие, на любой вкус.
Как же просто! А слоёное тесто, наверное, покупаете готовое? А может быть сами делаете?
покупаю, с тремя малышами еле успеваю начинку сделать. да и мой конек песочное, или дрожжевое., а не слоеное. но буду рада Вашему рецепту слоеного. Пригодится.