Предыдущая публикация
Как приготовить чебуреки
Чебуреки – блюдо, которое пользуется особой любовью и известно, наверное, всем. Однако, по-настоящему оценить вкус этих хрустящих пирожков с ароматной и сочной начинкой можно только приготовив их самостоятельно. В этой статье мы расскажем о тонкостях и секретах приготовления чебуреков.
Правильно приготовленный чебурек – это ароматный, хрустящий пирожок с сочной начинкой. Чтобы домашние чебуреки не разочаровали, для них нужно правильно приготовить тесто и обжарить – это два самых главных момента.
Классическое тесто для чебуреков – обычное пресное из воды и муки. Оно должно быть эластичным, но плотным. На 1 кг муки (высший сорт) нужно брать 350 г воды и 1 щепотку соли. Мука просеивается горкой на стол, в центре делается углубление, в него всыпается соль, вливается большая часть воды. Далее тесто нужно начинать вымешивать от края горки к центру, все комочки нужно тщательно разминать, а остальной водой периодически сбрызгивать тесто. В итоге смесь должна стать гладким, однородным шаром, который нужно месить еще 10 мин, надавливая всей массой тела. Готовое тесто оборачивается пленкой и убирается на час в холод.
Читать далее http://ovkuse.ru/wiki/%D0%BA%D0%B0%D0%BA_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D1%87%D0%B5%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%B8
<div style="clear: both"> Чебуреки – блюдо, которое пользуется особой любовью и известно, наверное, всем. Однако, по-настоящему оценить вкус этих хрустящих пирожков с ароматной и сочной начинкой можно только приготовив их самостоятельно....
ovkuse.ru
Следующая публикация
Комментарии 166
ага масла.......
а как порнуху или похудение, так их здесь валом!
Чебуреки-это вкусно,и кушая их помнишь только о хороших друзьях,родственниках и т.д.Обо всём хорошем,что нас окружает.
что за ерунда?
A ti 4egpo mujik poterialsia ili......¿¿¿
Девочкки вас не устраивает отражение в зеркале? Тогда вам сюда!
http://summerdieta.pips.ruЭто тесто может лежать в холодильнике 2-3 дня, я делаю двойную порцию и использую по мере надобности, а это практически каждый день, домашние желают горяченьких чебуреков,а когда есть тесто готовое и фарш, то ни каких проблем!
не слышала никогда!
его варить нужно?
я вот здесь писала два рецепта: НА МИНЕРАЛКЕ , и НА КИПЯТКЕ! пользуюсь этими двумя рецептами! но вот с заварным не пробовала!
а как его варить нужно? сколько варить? можно подробнее, рецепт?
НА КИПЯТКЕ и есть заварное!!!
я и не знала?
а как это? я вот знаю крем заварной варят, а вот тесто...
спасибо! никогда и не знала!
Большое спасибо! Учту и себе на ус намотаю!!!
только вот с водочкой, я такое не знаю
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!!
о том,что на одноклассниках можно получить 5+
фото
получить
подарок
этом не потратить ни копейки?
пригласить 30 своих друзей в
группу которая так и называется
можно у меня на страничке
разделе
"группы"
может стать очень хорошем
подарком на какой нибудь праздник!
СТРОГО БЕЗ ОБМАНА!
Ребенок не мельтеши, ошибся страничкой.
Пожалуйста перейди по ссылке и открой первую фото с текстом,
И поставь лайк, я собираю до АВГУСТА 1000 лайков, если не жаль поставь всего 1 раз кликнуть мышкой не составит труда? Если да, не заставляю, это просьба))) Мне купят планшет, о котором я мечтаю уже долго.... Хочу играть в Сабжект Свэйс, в бабушку и кучу других игр...) Помогите, я уже давноооо мечтаю Мне важен каждый лайк.....Заранее огромное спасибо
ПРОГОЛОСУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЗА МОЁ СОЛНЫШКО МАЛЕНЬКОЕ
http://www.odnoklassniki.ru/poboltaem/album/52917148450940/509005120892 за ранее огромное спасибо!!!!ПРИГЛАШАЮ В ГРУППУ МОДНЫЕ ШТУЧКИ!!! СТИЛЬ, КРАСОТА, ОДЕЖДА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ, АКСЕССУАРЫ, ИГРУШКИ, КОПИИ БРЕНДОВ, КОСМЕТИКА У НАС ВЫ НАЙДЕТЕ ВСЕ!!! ЦЕНЫ ПРИЯТНО УДИВЛЯЮТ!!!
http://www.odnoklassniki.ru/zakupochДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ГРУППУ!!!!!!!!!