Предыдущая публикация
Что приготовить на ужин. 5 отличных рецептов.
1. ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С НУТОМ
Вкусный гарнир или даже отдельное блюдо. Быстро, просто, вкусно и полезно
1 небольшой кочан цветной капусты
1 баночка консервированного нута
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. паприки
3 ст.л. растительного масла
1/4 стакана тертого пармезана
1 баночка консервированного нута
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. паприки
3 ст.л. растительного масла
1/4 стакана тертого пармезана
1. Капусту разберите на соцветия.
Нут промойте и выложите просушиться на бумажное полотенце.
2. Противень застелите бумагой для выпечки.
Выложите на противень капусту и нут, приправьте паприкой, посолите, полейте растительным маслом и перемешайте.
3. Распределите капусту и нут на противне в один слой, посыпьте пармезаном.
4. Запекайте в заранее разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
Приятного аппетита
Автор: Наталья Михалёва
https://ok.ru/profile/218085561
___________________________
2. Жареные куриные крылышки на сковороде.
Ингредиенты:
500 гр. куриные крылышки
1 ст.л.томатная паста
2 ст.л.соевый соус
2 ч.л.мёд
1 ч.л. сок лимона
1-2 зубчика чеснок
по вкусу соль, перец, приправа для курицы
растительное масло для жарки
500 гр. куриные крылышки
1 ст.л.томатная паста
2 ст.л.соевый соус
2 ч.л.мёд
1 ч.л. сок лимона
1-2 зубчика чеснок
по вкусу соль, перец, приправа для курицы
растительное масло для жарки
Приготовление.
Смешать для маринада томатную пасту, соевый соус, чеснок измельчённый, мёд, сок лимона, поперчить, посолить, добавить приправу для курицы. Поместить крылышки в готовую смесь, хорошо перемешать отправить в холодильник на 3 часа. Жарить с двух сторон до румяной корочки. Следите чтобы не подгорели, я немного не уследила. Приятного аппетита!
Автор Эльмира Касканделова
https://ok.ru/profile/586852533187
___________________________
3. Куриное филе бедра Гарам Масала с рисом в мультиварке
Очень пряное блюдо Индийской кухни.
Ингредиенты:
800 гр. Куриные филе бедра без кости и кожи
100 гр. Длиннозерный рис
50 мл Растительное или Оливковое масло
1 шт. Репчатый лук
Приправа Гарам Масала по вкусу
Специи по вкусу
800 гр. Куриные филе бедра без кости и кожи
100 гр. Длиннозерный рис
50 мл Растительное или Оливковое масло
1 шт. Репчатый лук
Приправа Гарам Масала по вкусу
Специи по вкусу
Способ приготовления:
1) Заранее замариновать куриное мясо в специях. Лучше на ночь или с утра. В глубокой миске выложить кусочки бёдер. Добавить растительное/оливковое, соль, перец, приправу гарам масала. Если любите остроту - перец чили. Хорошо перемешать, используя перчатки.
2) Рис промыть несколько раз в холодной воде. В чаше мультиварки пассеровать нарезанный репчатый лук. Добавить курицу обжарить до золотистого цвета. Выложить рис пару минут также обжарить.
3) Влить воду можно кокосовое молоко, чтобы выше 1-2 см. Включить режим "Плов"/"Тушение"~30-40 минут. Затем дать настояться. Украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия Галкина
___________________________
4. Вкусный салат из морской капусты
Ингредиенты:
200г морской капусты
200г крабовых палочек
2 яйца
180г кукурузы
греческий йогурт (можно заменить на сметану или майонез)
200г морской капусты
200г крабовых палочек
2 яйца
180г кукурузы
греческий йогурт (можно заменить на сметану или майонез)
Приготовление:
Яйца отварить и остудить. Крабовые палочки и яйца порезать кубиками.
Соединить кукурузу, яйца, крабовые палочки, морскую капусту. Добавить греческий йогурт и перемешать.
Быстро, просто и вкусно!
Приятного аппетита
Автор: Елена Панькина
https://ok.ru/profile/542998453123
___________________________
5. Индейка с кабачками и грибами
500г индейки
8 шт шампиньонов
2 молодых кабачка
Зеленый лук
Топленое масло
Куркума и приправы по вкусу
8 шт шампиньонов
2 молодых кабачка
Зеленый лук
Топленое масло
Куркума и приправы по вкусу
Приготовление:
1. Мясо индейки помыть, порезать кубиком.
2. Масло разогреть на сковороде.
3. Мясо выложить и обжарить до белого цвета.
4. Грибы помыть, порезать дольками, добавить к мясу и обжарить под крышкой.
5. Кабачок почистить, помыть, порезать кубиком, добавить к мясу. Убавить огонь и приготовить под крышкой до мягкости.
6. Добавить соль и специи по вкусу.
7. Лук помыть, порубить, добавить при подаче. Приятного аппетита.
Автор Ульяна Рогулева
https://ok.ru/profile/108852274875
___________________________
#ужин #рецепты #обед #гарнир #курица #салаты #овкусеру
Следующая публикация
Комментарии 2