Продолжаем рассказывать жителям Серпухова о полезных обедах, которые можно взять с собой на работу.

🥗 Что именно лучше собрать с собой для обеда в офисе?
У каждого есть свои вкусы и предпочтения, поэтому выбор обеда – дело индивидуальное. Но нужно помнить, что еда должна быть калорийной и сбалансированной, содержать белки, жиры и углеводы. Обед должен быть питательным и сытным. От того, нужно ли подогревать обед, зависит выбор блюд и продуктов для их приготовления.
- Овощи и фрукты. Свежие овощи и фрукты теперь продаются круглый год, к тому же, их можно не готовить специально, а есть в натуральном виде.
Если же вы предпочитаете салаты, то лучше всего приготовить такой, в котором минимум добавок. В салат овощи лучше закладывать в протертом или мелко нарезанном виде для лучшего их усваивания. Кроме овощных салатов, для обеда в офис можно еще быстрее приготовить салаты и паштеты из различных рыбных консервов.
- Бутерброды и выпечка. Приготовить их можно быстро и просто, но проблема в том, что их постоянное употребление надоедает, да и опасность получить гастрит или язву желудка весьма вероятна.
- Мясо и птица. Не все мясные продукты можно брать с собой. Мясо всегда требует особого приготовления и времени. В качестве меню для обеда подойдут котлеты в любом виде или обжаренный фарш. Блюда из птицы в любом виде подходят для обеда лучше, да и усваивается мясо птицы быстрее.
- Рыба и морепродукты. Рыба как жареная, так и вареная, тоже очень хороший вариант для офисного обеда. Она усваивается даже лучше птичьего мяса, и ее можно есть холодной (при разогревании в микроволновой печи рыба будет издавать сильный запах, который может не понравиться коллегам). Помните также, что в спешке можно проглотить кость. Поэтому, можно брать для приготовления блюд из рыбы готовое филе.
- Йогурты, творожки и другие молочные продукты. Они хороши в качестве послеобеденного десерта, но не заменят полноценного обеда, если вы не на диете. Хотя, все эти молочные блюда вполне калорийны и питательны.
И не забывайте про полезные гарниры - крупы и макароны из твердых сортов пшеницы, а также бобовые, если ваш организм их хорошо переносит.
Лучше всего предварительно составить для себя меню на неделю, чтобы знать, какие продукты иметь под рукой дома для приготовления обеда на работу. Это сэкономит время и даст возможность спланировать по дням, какие блюда будут у вас в рационе. https://otv-media.ru/news/obshchestvo/serpukhovicham-rasskazali-chto-luchshe-brat-s-soboy-na-rabotu-v-kachestve-obeda-/