ЛЕЧИТ ПРИРОДА...

О ПОЛЬЗЕ ТЫКВЫ...
Тыквенные семечки в профилактике рака и многих других заболеваний: незаслуженно позабытая польза, подаренная природой.
Из всех представителей семейства тыквенных тыкву, пожалуй, больше всего недооценили. Нет ничего лучше, чем пироги с тыквой или тыква, приправленная карри. При очистке тыквы образуется много отходов, от кожуры до семечек. Но эти семечки – сокровищница питательных веществ. Семечки прямо напичканы ими. Их можно есть сырыми или жареными, добавляя в другие блюда или просто так. Польза употребления целых семечек со скорлупой состоит в клетчатке, которой в ней на 60% больше, чем в мякоти тыквы. Также из них изготавливают очень вкусное и полезное тыквенное масло. Вам просто необходимо все это узнать поподробнее!
Несколько важных аргументов в пользу тыквенных семечек.
Они предупреждают развитие рака.
Употребление некачественных и вредных продуктов вызывает нарушение деятельности эндокринной системы. Кроме того, официальной медициной подтверждена связь этих продуктов с риском возникновения рака.
Семена тыква содержат антиоксиданты, которые способны воздействовать на факторы, нарушающие нормальное функционирование эндокринной системы, и предупреждать образование раковых клеток. Научно доказана эффективность тыквенных семечек в борьбе с раком молочной железы, предстательной железы и толстого кишечника.
Высокое содержание цинка в семечках тыквы способствует выводу токсинов. Они даже считаются афродизиаками. Содержащиеся в большом количестве антиоксиданты и витамин Е уменьшают окисление клеток и воспаление, которые могут быть причиной многих заболеваний.
Они регулируют уровень сахара в крови.
В 2012 году тайваньские ученые выявили способность тыквенных семечек быстро снижать уровень сахара в крови. Вот основные положения их ошеломляющего заключения: основная функция экстракта из неочищенных тыквенных семечек состоит не в стимуляции синтеза бета-клетками инсулина, а восстановление островков Лангерганса и усиление действия инсулина путем повышения его чувствительности. Полисахариды, содержащиеся в тыкве, играют важную роль в восстановлении функций печени и утилизации глюкозы.
Другими словами, экстракт из неочищенных тыквенных семечек не просто стимулирует производство инсулина, он восстанавливает поврежденные участки поджелудочной железы, ответственные за выработку инсулина и повышает способность организма эффективнее использовать инсулин.
Ведущая роль в этих процессах принадлежит полисахаридам, содержащихся в семечках. Также полисахариды используются организмом как источник энергии и для сохранения нормальной структуры клетки.
Они предупреждают остеопороз.
Чтобы кости были здоровыми, необходима физическая активность и соответствующие питательные вещества, включая магний, кальций, витамин D и фосфор. Семечки тыквы содержат также железо, цинк, медь, магнезию и калий.
Они облегчают симптомы менопаузы.
Цинк, содержащийся в семечках тыквы, поддерживает баланс прогестерона и эстрогена, который особенно важен для женщин в постклимактерический период, когда производство эстрогена сокращается.
Кроме того, выполненное в 2011 году исследование выявило способность тыквенного масла регулировать уровень холестерина и диастолического давления, значительно уменьшать такие неприятные явления, сопровождающие менопаузу, как приливы, головная боль и боли в суставах.
Они улучшают показатели триглицеридов низкой плотности.
Триглицериды низкой плотности – это разновидность холестерина, о показателях которого следует особо беспокоиться. Хотя они необходимы в жизнедеятельности организма, современное питание способствует их перепроизводству, к тому же усугубляющееся избыточным количеством нерастворимых жиров, соли и химических добавок.
Семечки тыквы содержат альфа-линоленовую кислоту, которая в организме превращается в омега-3 жирные кислоты, участвующие в регуляции баланса между липопротеинами высокой (хорошим холестерином) и липопротеинами низкой плотности.
Они помогают сбросить лишний вес.
Тыквенные семечки, содержащие клетчатку и белки, могут быстро утолить чувство голода. Фосфор поддерживает жировой и углеводный обмен, увеличивая энергетические запасы организма, не вызывая при этом прибавления в весе.
Пригоршня тыквенных семечек незаменима в поддержании нормальной жизнедеятельности организма. Семечки тыквы – это и вкусно, и полезно!
Автор: headinsider.net