Сванетия – исторический регион на северо-западе Грузии, граничащий с Россией. Эта местность известна заснеженными горными вершинами и глубокими ущельями.
По рецепту - из 500 гр филе грудки у меня получилось 5 котлеток. Сыр можно добавлять любой. Также можно добавить лук, морковь, капусту или тертый кабачок - что любите. Главное - натереть филе на терке, не размораживая - получается очень интересный вкус «рубленных» котлет
Нет комментариев