Из двух больших лавашей нарезаем четыре окружности,  размером с тарелочку, и опускаем их в воду, которую приготовим заранее.  Обмакнуть нужно с двух сторон. Разогрейте сковороду и положите небольшой кусочек сливочного масла,  нужно дождаться полного растворения молочного продукта и переместить лаваш. Следующим, важным компонентом станет куриное яйцо, которое необходимо размешать любым подручным предметом, и, конечно же, немного добавить соли, на ваше усмотрение. Сыр твердых сортов, натираем на крупной терке и распределяем равномерно по всей окружности. В нашем случае – это сыр «Российский». После того, как яйцо и сыр немного подрумянятся, переворачиваем наше произведение на другую сторону. Теперь пришел черед томатов. Их мы нарезаем на небольшие тонкие колечки и распределяем на оборотной стороне. Дальше просто складываем наш ароматный завтрак и превращаем его в конверт. Необходимо немного обжарить с двух сторон до появления румяной сырной корочки. Перекладываем наше ароматное блюдо и красиво подаем на стол! Время будить семью и начать утро с позитива!  Всем приятного аппетита!