Как бы ни спорили диетологи, какой завтрак считать полезным,
завтрак с мюсли будет точным попаданием!
Завтрак с мюсли придумали в клинике здорового питания!
Сегодня сухие мюсли можно купить в людом магазине, но правильнее приготовить их дома, выбрав продукты по своему вкусу и исходя из собственных представлений об их пользе.
Домашние медовые мюсли
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г жидкого меда
300 г геркулеса (овсяные хлопья долгого приготовления)
100 г миндаля
100 г кураги
50 г вяленой клюквы
4 ст. л. растительного масла с легким вкусом, желательно из виноградных косточек
1 ч. л. молотой корицы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите два противня бумагой для выпечки.
Шаг 2
В большой кастрюле нагрейте мед и масло, пока не появятся пузырьки. Добавьте геркулес, миндаль и корицу. Хорошо размешайте смесь деревянной ложкой, пока весь геркулес не пропитается. Переложите массу на противни и разровняйте. Поставьте в духовку и готовьте 20–25 мин., до золотистого цвета, перемешайте 1 раз во время приготовления.
Шаг 3
Выньте противни из духовки и, пока смесь еще горячая, добавьте клюкву и кусочки кураги. Перемешайте и снова разровняйте мюсли на противнях, оставьте до полного остывания.
Шаг 4
Готовые мюсли храните в герметичном контейнере 3 недели.
Подавайте с йогуртом, фруктами или молоком.
А если к мюсли подать не кофе, а свежевыжатый сок, например, апельсиновый, получится самый что ни на есть здоровый завтрак!
Тонизирующий апельсиновый сок
«Вот удивили!» – наверное, скажете вы.
Апельсиновый сок, если он только что выжат, в любом случае тонизирующий!
Мы и не спорим. Но вы все же попробуйте добавить в него меда и лайма – и сами увидите, как он на вас подействует.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 апельсина
1 лайм
1 ч. л. жидкого меда
100 мл газированной воды или лимонада
лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1
С одного из апельсинов снимите несколько «стружек» цедры, выжмите из лайма и апельсинов сок. Часть сока размешайте с медом до полного его растворения, смешайте с остальным соком.
Шаг 2
Наполните бокал льдом, добавьте газированную воду, влейте сок с медом. Подавайте немедленно.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
Если вы не большой любитель сладкого, замените газированную воду тоником без сахара и добавьте пару «стружек» апельсиновой и лаймовой цедры.
#ЗдоровыйЗавтрак#МедовыеМюсли
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев