Кавказская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, одним из ключевых элементов которых являются разнообразные соусы.

Эти соусы добавляют глубину и аромат блюдам, превращая их в настоящее кулинарное произведение искусства.
Сацебели
В переводе с грузинского это слово означает «соус», и именно сацебели является базовым. Готовят его из зрелых сладких томатов и подают ко всем горячим блюдам.
Ткемали
Это сливовый соус с легкой кислинкой. Подается к блюдам из красного мяса.
Наршараб
Или гранатовый соус, получаемый методом сгущения гранатового сока. Название соуса наршараб происходит от двух слов: «нар» — гранат и «шараб» — вино. Идеален к рыбе.
Кизил
Эту острую заправку с характерным вкусом подают в первую очередь с мясом и птицей. Основной ингредиент соуса - сам кизил, который является очень полезной ягодой.
Если вы сомневаетесь в правильности выбора соуса, вам помогут наши продавцы. И всё можно попробовать перед покупкой!