Пирог СМЕТАННИК

Ингредиенты
2 шт Яйца
1 стакан (объёмом 250 мл) Сахар
1 чайная ложка Сода
25 г примерно Шоколад любой (для украшения)
1 ч.л Масло подсолнечное для смазывания формы перед выпечкой
250-300 г примерно Мука
Как приготовить
В начале нужно взбить в миску яйца. После этого к ним необходимо присоединить сахар и хорошенько перемешать данные продукты.
Затем к полученной массе добавляется сметана, мука и сода. Далее требуется опять-таки всё тщательно перемешать. Важным моментом является то, что в тесте не должны оставаться комочки, потому что в них может оказаться не только мука, но и сода. Если хотят бы один такой комок попадается "дегустатору", то впечатление о сметанном пироге будет испорчено.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 170-200 градусов. Выпекать сметанник примерно час.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!
#рецепт