Или, может, уральский пряник с пастернаком, малиновым кремом и гречкой?
А лучше — всё и сразу, ведь на Урале проходит гастрономический фестиваль «Уральская аутентичная кухня»!
Фестиваль длится с 11 по 29 января, а в программе участвуют рестораны и бары 11 городов Урала: Екатеринбург, Пермь, Уфа, Тюмень, Челябинск, Томск, Магнитогорск, Нижний Тагил, Ревда, Верхняя Сысерть и Миасс.
В каждом заведении тебя ждёт уникальное меню, блюда которого — современные интерпретации уральской кухни, так что не удивляйся, если вдруг найдёшь в списке ингредиентов мох, коренья, можжевельник и многое другое.
▫️Подробнее с программой фестиваля можно ознакомиться на официальном сайте. Успей порадовать себя необычным путешествием!
Фото: http://auc.rest/festauk23
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев