Известный питерский шеф Дмитрий Блинов едет в Москву с гастролями своего пока еще не открытого ресторана.

В столице он намерен представить сет из блюд, которые станут основой меню овощного ресторана #Harvest, открытие которого готовится в Санкт-Петербурге.
В меню ужина-анонса, который состоится 15 ноября в #BURO_TSUM, печеная тыква с творогом и фисташками, брокколи со страчателлой, пирог из цветной капусты, равиоли с картофелем и уткой, зобная железа с трюфельным соусом (не овощами едины) и шоколад со свеклой. Цена удовольствия – 3700 руб.