Этот рецепт меня покорил.

Свиная грудинка на сковороде.
⠀
Ингредиенты:
Свинина (свиная грудинка) – 700 грамм
Светлое пиво - 500 мл
Соевый соус - 50 мл
Смесь перцев - 1/2 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар- 1 ч.л.
⠀
РЕЦЕПТ:
🔹Свиную грудинку хорошо промыть и обсушить. Нарезать на кусочки и выложить на сухую сковороду.
🔹Жарить на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета.
🔹К мясу добавить смесь перцев, прованские травы, сушеный чеснок и соль.
🔹Залить мясо пивом, добавить соевый соус.
🔹Варить в пиве на медленном огне 1.30-2 часа. Через час добавить паприку и соль.
🔹Во время приготовления мясо необходимо периодически переворачивать.
Приятного аппетита!
⠀
#свинаягрудинка #закуска #мясорецепт #свинаягрудинкарецепт #толчеева_рецепт #толчеева_измяса