Давайте поговорим о здоровом питании, а лучше приготовим что-нибудь полезное :) Делимся простым рецептом диетических сырников с отрубями в духовке.

Отруби можно приобрести у наших друзей, Лунной кошки ( http://lunacat.ru ).
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Заменитель сахара в таблетках - 4 шт.
Разрыхлитель теста - 7 г
Обезжиренный творог - 500 г
Жидкий ванилин - 2 мл
Овсяные отруби - 4 ст. ложки
Рецепт:
1. Смешать творог, яйца и овсяные отруби. Добавить ванилин и разрыхлитель.
2. Растворить таблетки заменителя сахара в 1/5 стакана горячей воды. Добавить в творог. Перемешать.
3. Разложить массу в силиконовые формочки и поставить в разогретую духовку. Готовить до золотистости.
Рецепт можно использовать и для обычных сырников, заменив отруби на муку (в таком же количестве) и заменитель сахара на обычный (4ст. ложки). Приятного аппетита, ждем ваших отзывов!