✅ПП-десерт: Семена чиа с бананом и йогуртом

🔸Ингредиенты (на 2 порции, ~300 г общей массы):
• Семена чиа — 2 ст.л. (20 г)
• Натуральный греческий йогурт (2% жирности) — 200 г
• Спелый банан (средний, ~120 г) — 1 шт.
• Мёд (опционально, для лёгкой сладости) — 1 ч.л. (5 г)
• Щепотка ванилина или корицы (по вкусу, без калорий)
✅Приготовление:
1. В миске смешайте семена чиа с 100 мл воды или растительного молока (можно использовать воду для снижения калорий). Оставьте на 15–20 минут, чтобы семена набухли и образовали желеобразную текстуру.
2. Нарежьте банан мелкими кубиками или разомните вилкой до состояния пюре (по вашему предпочтению).
3. В отдельной миске смешайте йогурт с мёдом (если используете) и добавьте ванилин или корицу для аромата.
4. Слоями выложите десерт в стакан или миску: сначала слой набухших семян чиа, затем слой йогурта, затем банан. Повторите слои, если хотите.
5. Оставьте десерт в холодильнике на 10–15 минут для охлаждения и лучшего смешивания вкусов.
6. Подавать можно сразу, украсив сверху несколькими ломтиками банана или ягодами (опционально, не учитываем в КБЖУ).
🔸Итого на всё блюдо (~300 г):
• Калории: ~340 ккал
• Белки: ~25.3 г
• Жиры: ~10.3 г
• Углеводы: ~45 г
🔸На 100 г десерта:
• Калории: ~113 ккал
• Белки: ~8.4 г
• Жиры: ~3.4 г
• Углеводы: ~15 г