Завтра поступят свежемороженые молоки лососевых рыб!

При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Молоки лососевых рыб свежемороженые - 349 руб.кг. На развес от 1 кг. Целый пласт ~7,5 кг.
Важно! Молоки лососевых рыб считаются особо ценными, так как в них содержится вещество, активизирующее противомикробный и противовирусный иммунитет. Они предотвращают инфаркт, инсульт, атеросклероз, используются в неврологии, при сахарном диабете.
Молоки добавляют в салаты, омлеты, пироги, оладьи, они употребляются в маринованном, жареном виде и в кляре.
Совет повара:
- Порезать молоки крупными кусками и пожарить с репчатым луком. В конце посолить и поперчить по вкусу.
или
- Целиком обвалять молоки в смеси муки, соли и перца, быстро обжарить на хорошо разогретом масле. Затем переложить на бумажное полотенце и дать стечь излишкам масла.