Лимонная настойка на самогоне (Висельник)

Хочу рассказать Вам рецепт лимонной настойки.
Данная вкусная настойка с оригинальным способом настаивания, при котором лимон не соприкасается с самогоном.
Источник:"Яндекс.Картинки"
Ингредиенты:
лимон – 1 штука (ср.размера);
самогон 40%– 1.5 л
Приготовление:
Лимон нужно помыть и вытереть насухо.
Заливаем в 3-х литровую банку самогон, берём лимон и прокалываем в верхней части иголкой с ниткой.
Подвешиваем проколотый лимон в банке так чтобы он не касался самогона, примерно на один сантиметр выше уровня самогона.
Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 10-14 дней в темное место, по мне так дней через 5-7 уже годный продукт.
Через 10-14 дней убираем лимон и разливаем по бутылкам.
Настойка приобретает слегка выраженный жёлтый цвет, приятный запах лимона и на вкус напоминающий цедру лимона.
Рецепт простой и универсальный. Подойдёт для лимонов, так и для апельсина и других цитрусовых.