Озеленяем кухню

Мини-огород из пряных трав может расположиться не только на подоконнике, но и стать эффектным штрихом кухонного интерьера, если горшки с травами расположить на вертикальной стойке или длинной полке на стене. Между прочим, всего по листочку мяты или чабера, заваренные в стакане кипятка, наполнят кухню запахами, которые помогут успокоиться взрослым, а у маленьких детей разбудят аппетит.
Использовать ли зелень по прямому назначению – вопрос небесспорный: небольшие размеры наших кухонь все-таки способствуют тому, что на листьях оседает копоть и жир с парами готовящихся блюд, и уж совсем нехороший «налет» дает газ. Другое дело, если у вас электроплита и мощная вытяжка. Кстати, там где газ, от продуктов горения отлично очищают воздух такие растения, как лиана сциндапсус и хлорофитум.
Поскольку кухню мы часто проветриваем, здесь стоит держать только те растения, которые не боятся сквозняков: это бегонии, хойя и такие лекарственные растения, как алоэ (столетник) и каланхоэ.