Вкусно дома: Тесто для вареников в хлебопечке

Нам понадобится:
◗ Мука 600 гр
◗ Яйца 1 шт.
◗ Соль 1 ч.л.
◗ Вода 325 мл
◗ Растительное масло 2 ст.л.
Приготовим:
В отдельной емкости размешайте воду с яйцом и солью. Следите, чтоб общее количество жидкости вышло 325 мл. Взбейте хорошенько, пока не растворится соль .Вылейте содержимое емкости в контейнер хлебопечки и добавьте растительного масло. Просейте муку через мелкое сито. После, всыпьте муку в контейнер. Перемешивать самостоятельно ничего не нужно, теперь всю работу сделает за вас хлебопечка. Выберете программу для замеса пресного теста. На разных моделях может быть установлено разное время. Моя хлебопечка тратит на замес теста 1,5 часа. Достаньте тесто и положите на стол, прикройте его сверху кастрюлькой и дайте тесту немного полежать. Через 20 минут оно уже будет полностью готово для приготовления вареников. В разрезе тесто должно получиться однородным, плотным и без пузырьков. Для начинки можно приготовить картошку, капусту, яйца с рисом и зеленым луком или любую другую по вашему вкусу.
Вкусно с нами! Вкусно с Вами!
Вкусно своими руками!