🍽 Вкус оренбургской истории: подведены итоги первого регионального конкурса гастрономии «Степной гурман» 30 мая 2026 г. на фестивале «Вкусы Оренбуржья» объявлены итоги первого конкурса региональной гастрономии «Степной гурман». Победителей назвали в пяти номинациях. Пять команд-финалистов представили авторские меню, вдохновлённые кулинарным наследием Оренбуржья. Члены жюри оценивали историческую достоверность, визуальную подачу, а также использование локальных продуктов. ❗Победителем в номинации «Лучшая визуальная эстетика блюда» стала команда ресторана «Карин» (бренд-шеф Евгений Сыропятов, студент Академии сервиса Александр Табаков и председатель Оренбургского союза архивистов, заместитель директора по вопросам использования и научно-методической работе главного архива Оренбуржья Ксения Попова). Напомним, что конкурс стартовал в марте на базе Академии сервиса с целью создания аутентичных блюд, которые станут визитной карточкой области и пополнят меню местных ресторанов. В составе каждой команды: студент специальности «поварское и кондитерское дело», шеф-повар одного из ресторанов или кафе областного центра и профессиональный историк. Команда ресторана «Карин» представила на суд взыскательного жюри «меню для просвещенных путешественников». 📍Это гастрономическая импровизация по мотивам меню ресторана при Европейской гостинице города Оренбурга конца XIX - начала ХХ вв., включающая в себя три блюда (закуска, горячее и десерт): 🫕пате-фруа (паштет из дичи) с гелем из соленого арбуза, 🥣судак жуанвиль, декорированный тюлипным чипсом в виде знаменитой оренбургской паутинки с грибным соусом и картофельным крокетом, 🍦🍧 вкуснейшее шоколадное суфле с ванильным мороженым и карамелизированными семенами подсолнечника. К финальному состязанию команда подготовила и презентацию, основанную на архивных источниках, представив стилизованное меню, как важный элемент брендинга ресторана, и интересные исторические факты об одной из самых фешенебельных гостиниц дореволюционного Оренбурга и ресторане при ней, а также ее знаменитых постояльцах. Фото пресс-службы Правительства Оренбургской области и Академии сервиса
    2 комментария
    5 классов
    1 ИЮНЯ - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ 👫Детство — это самое беззаботное и счастливое время. И каждый ребенок достоин видеть мир, полный добра и великолепия, чувствовать себя любимым и защищенным. Ведь дети ― это будущее нашей планеты. А лучший способ сделать детей хорошими — это сделать их счастливыми. Массовое производство разнообразных детских товаров началось лишь в 19 веке. Тогда же в периодической печати появилась реклама товаров для детей. Предлагаем вашему вниманию подборку рекламных объявлений из оренбургских газет о товарах, предназначенных для маленьких оренбуржцев. #ОГАОО #Архив #Оренбуржье #дети #мир_детства
    1 комментарий
    5 классов
    Книжный фонд научно-справочной библиотеки Объединенного государственного архива Оренбургской области пополнился новым изданием В минувшую среду председателем Клуба друзей архива Галиной Васильевной Егоровой в научно-справочную библиотеку Объединенного государственного архива Оренбургской области передан в дар «Атлас командира РККА», изданный в 1938 г. Эксклюзивный подарок архиву Галина Егорова планировала сделать вместе с активным членом Клуба Татьяной Шваб (1955 - 2026), которая очень хотела внести свой личный вклад в пополнение фондов архива. Атлас командира РККА – самое претенциозное издание атласа офицера, подготовленное 7 отделом генштаба Рабоче-Крестьянской Красной Армии (РККА) по состоянию на 1 января 1938 года. Тираж атласа был ограничен, в свободную продажу он не поступал, а вручался командирам полков, корпусов, дивизий. «Атлас командира РККА» являлся необходимым пособием командиров Красной Армии при углубленном изучении военной географии и истории, а также настольным справочником при чтении периодической литературы. Издание содержит 39 цветных географических и политических карт всех стран мира, звездного неба и солнечной системы, карты магнитных склонений, средних температур воздуха, климатов по Кеппену, карту растительности, зоогеографическую карту, каналов и проливов, сравнительных размеров территорий. Все карты и 70 страниц пояснений составлены с учетом новейших съемок того времени и других картографических источников, накопившихся в результате многочисленных исследований. Карта СССР в масштабе 1:5000000, размещена в атласе на четырех листах (№№ 24-27). Эта карта послужила основой для других карт атласа, составленных в более мелких масштабах. Из 39 карт и таблиц, помещенных в атласе, 26 являются оригинальными картографическими произведениями, 7 специальных мелкомасштабных карт мира (№№ 9-15) составлены с использованием Большого Советского атласа мира, а 6 карт частей света (№№ 28, 32, 35-38) составлены на основе соответствующих карт иностранных атласов. Для быстрого нахождения на карте нужного географического объекта служит приложенный к атласу алфавитный указатель географических наименований. С полным текстом издания можно познакомиться после реставрации, в читальном зале Объединенного государственного архива Оренбургской области по адресу: г. Оренбург, ул. Туркестанская, 25.
    2 комментария
    7 классов
    В канун 120-летия со дня рождения поэта, Героя Советского Союза, уроженца с. Мустафино Шарлыкского района Оренбургской области Мусы Джалиля Объединенный государственный архив Оренбургской области представил уникальный документ, связанный с биографией знаменитого поэта 12 февраля 2026 года в здании архивохранилища Объединенного государственного архива Оренбургской области на ул. Беляевской состоялась презентация уникального исторического документа - заявления Мусы Джалиля (Залилова) в Оренбургский городской отдел народного образования о его командировании на учебу в г. Казань, написанного им собственноручно на татарском языке арабской графикой и датированного 5 октября 1922 г. В презентации уникального документа приняли участие вице-губернатор – заместитель председателя Правительства Оренбургской области – руководитель аппарата Губернатора и Правительства Оренбургской области Дмитрий Кулагин, председатель комитета по делам архивов оренбургской области Ирина Останина, члены общественного совета при комитете по делам архивов Оренбургской области, руководители Библиотеки имени Х. Ямашева, архивисты и журналисты СМИ. Документ был выявлен сотрудниками Объединенного государственного архива Оренбургской области при подготовке выставочного проекта к юбилейной дате и включен в Региональный реестр уникальных документов Архивного фонда Оренбургской области. Учитывая значимость и роль Мусы Джалиля в истории России, а также его вклад в культуру, общерегиональная ценность документа является безусловной и неоспоримой. По просьбе оренбургских архивистов транскрипцию текста арабоалфавитного заявления Мусы Джалиля и его перевод на русский язык подготовили ведущий научный сотрудник Института истории, языка и литературы Уфимского федерального исследовательского центра РАН, кандидат исторических наук Марсиль Фархшатов и специалисты Государственного архива Республики Татарстан - начальник отдела по исполнению запросов генеалогического характера Лилия Назыпова и главный архивист Айгуль Ахметова. В своем заявлении Муса Джалиль писал: «В январе 1922 г. я окончил Оренбургский татарский институт [народного образования], получив соответствующее свидетельство. Поскольку желаю продолжить учебу прошу [Оренбургский городской] отдел народного просвещения командировать меня в Казанский [татарский] институт. Заодно сообщаю: я – бедный ученик, лишь в эти дни приехавший из деревни и не имеющий на руках никаких средств (запасов) для покрытия дорожных расходов. Это вынуждает меня просить отдел помочь мне по мере возможности и в этом отношении. Повторяя вышеизложенные просьбы еще раз, подчеркиваю, что вся цель моего обращения в ваш отдел – это желание служить стране свободных пролетариев. А вся идея моих пожеланий заключается в стремлении отдать свои силы строительству будущей счастливой жизни – новой зари в истории человечества [татарский]». Во время презентации заместитель председателя, координатор проектов Военно-Патриотического Поисковый Клуб «Патриот» Наталья Ельчанинова познакомила участников с находками, обнаруженными в 2024 г. новгородскими поисковиками вблизи деревни Мясной Бор Новгородской области. В Оренбуржье были переданы копии оттисков, сделанных с типографских пластин и типографский шрифт, найденный на месте уничтоженной типографии газеты «Отвага» – печатного органа 2-ой ударной армии. Одним из корреспондентов фронтового издания был наш выдающийся земляк Муса Джалиль. В завершение мероприятия Марсель Рахматуллин – Заслуженный артист Республики Татарстан, лауреат театральной премии имени Дамира Сиразиева, артист Оренбургского государственного татарского драматического театра им. М. Файзи прочитал отрывок из стихотворения «Мои песни», написанного М. Джалилем в 1943 г. в заключении, где он, выдерживая пытки и предвидя скорую гибель, подводил итоги свой жизни и переосмысливал годы своего творчества. Также для представителей СМИ и участников встречи была проведена экскурсия по зданию архивохранилища областного архива, приобретенного в рамках целевой субсидии, выделенной Правительством Оренбургской области. Объем хранящихся в нем документов на 1 января 2026 г. составляет 344 229 единиц, большая часть из которых – документы бывшего Архива сельхозорганизаций области. В этом же здании хранятся документы учреждений культуры, театров, учебных заведений, оренбургского телевидения и радио.
    0 комментариев
    14 классов
    КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ 80 лет назад принято решение об объединении Чкаловской крутильной и Чкаловской ткацкой фабрик в одно предприятие – Чкаловский комбинат шелковой промышленности 20 мая 1946 года Советом Министров Союза Советских Социалистических Республик (СССР) принято решение № 6489-р об объединении Чкаловской крутильной и Чкаловской ткацкой фабрик в одно предприятие – Чкаловский комбинат шелковой промышленности. В период Великой Отечественной войны 1941–1945 годов в город Чкалов было эвакуировано большое количество текстильных предприятий, из числа которых были образованы Чкаловская крутильная и Чкаловская ткацкая фабрики. В состав крутильной фабрики вошла Ржевская шелкокрутильная фабрика, в состав ткацкой фабрики – Карповская шелкоткацкая фабрика и Московский комбинат имени Розы Люксембург «Красная Роза». Обе фабрики располагались на территории бывшего Гостиного двора. Приказом Министерства текстильной промышленности СССР от 31 мая 1946 года № 344 в соответствии с распоряжением Совета Министров СССР от 20 мая 1946 года № 6489-р Чкаловская крутильная и Чкаловская ткацкая фабрики объединены в одно предприятие – Государственный Всесоюзный Чкаловский комбинат шелковой промышленности. Предметом деятельности вновь образованного предприятия являлось производство и сбыт текстильных изделий – шелковых тканей и крученых шелков. В Объединенном государственном архиве Оренбургской области находится на хранении фонд Шелкового комбината Главного управления шелковой промышленности Министерства текстильной промышленности Российской Советской Федеративной Социалистической Республики (РСФСР). Источники: ОГАОО. Ф. Ф. Р-2317. ОГАОО. Ф. Р-1014. Оп. 6. Д. 168. Л. 99. ОГАОО. Ф. Р-2317. На фото: 1. Решение Совета Министров Союза Советских Социалистических Республик № 6489-р об объединении Чкаловской крутильной и Чкаловской ткацкой фабрик в Чкаловский комбинат шелковой промышленности. 20 мая 1946 г. 2. Участок крутильных машин, оборудованный веретенами двойного кручения, на Оренбургском шелкокомбинате. 16 сентября 1961 г. 3. Лучшая ткачиха Оренбургского шелкокомбината, делегат XXIII съезда Коммунистической партии Советского Союза Л. Томилина во время работы. 19 марта 1966 г. #ОГАОО #Архив #Оренбуржье #Деньвистории #Календарьсобытий
    1 комментарий
    8 классов
    Читальный зал им. В.В. Дорофеева открывается после реновации 14 апреля 2026 года открывается обновленный читальный зал им. В.В. Дорофеева Объединенного государственного архива Оренбургской области. Читальный зал – публичное пространство, формирующее имидж архивного учреждения, как в регионе, так и за его пределами. По итогам народного опроса в 2022 г. было принято решение присвоить читальному залу ГБУ «ОГАОО» имя Виктора Васильевича Дорофеева (1927–2012) – многолетнего посетителя читального зала архива, краеведа, преподавателя Оренбургского государственного педагогического университета, Почетного гражданина города Оренбурга – исследования которого всегда были подкреплены ссылками на архивные документы. В Объединенном государственном архиве Оренбургской области находится на хранении личный фонд В.В. Дорофеева. Читальный зал архива рассчитан на 50 посадочных мест, оборудованных, в том числе компьютерами, предназначенными для работы с государственной информационной системой «Архивы Оренбургской области», содержащей электронный научно-справочный аппарат и оцифрованные фонды, а также для работы с сервисом Яндекса «Поиск по архивам», где при помощи технологий искусственного интеллекта произведена расшифровка рукописных текстов оцифрованных документов. Автором дизайн-концепции читального зала ГБУ «ОГАОО» стала Светлана Геннадьевна Шлеюк – кандидат искусствоведения, доцент кафедры дизайна Оренбургского государственного университета, являющаяся к тому же постоянным посетителем читального зала. Открытие читального зала после реконструкции станет долгожданным событием для постоянных посетителей архива – историков, краеведов, генеалогов. График работы читального зала им. В.В. Дорофеева по адресу г. Оренбург, ул. Туркестанская, д. 25: Вторник и четверг: 11.30 – 15.00 час., 16.00 – 19.00 час. Среда и пятница: 10.00 – 13.00 час., 14.00 – 17.00 час. Суббота: 10.00 – 13.00 час., 14.00 – 16.00 час. Воскресенье, понедельник – нерабочие дни. Последний вторник месяца – санитарный день. Посещение читального зала осуществляется строго по предварительной записи по тел. +7 (3532) 77-16-08. Записаться также можно по электронной почте: chitzal-ogaoo@mail.orb.ru.
    1 комментарий
    11 классов
    В ФОКУСЕ ВРЕМЕНИ Входные ворота в парк им. В.И. Ленина (официальное название - парк культуры и отдыха им. Ленина Дорпрофсожа Оренбургской железной дороги). г. Чкалов.1950 г. Источник: ОГАОО. Фотофонд. Оп. 3. Д. 2736 #Оренбуржье #В_фокусе_времени
    0 комментариев
    60 классов
    В СЕМЬЕ ЕДИНОЙ НА ВЕКА! История Оренбуржья начинается с уникального исторического документа, включенного в Государственный реестр уникальных документов Архивного фонда Российской Федерации, – «Привилегии» императрицы Анны Иоанновны, пожалованной жителям города Оренбурга 7 июня (18 июня по новому стилю) 1734 года. 📜Именно этот документ определил последующее значение нашего региона как форпоста юго-восточных рубежей России, «ворот в Азию»; крупного центра торгово-экономических, дипломатических и культурных связей России со странами Средней Азии; многонационального и многоконфессионального края: 💬«... этой первою нашей Привилегией Всемилостивейше жалуем, и в будущие вечные времена Утверждаем: 1. Этому городу, с Богом впервые назначенному строиться, именоваться ОРЕНБУРХЪ, и во всяких случаях называть и писать этим от Нас данным именем, в котором городе Всемилостивейше жалуем и даем соизволение всем и всякого народа Российским [кроме беглых из службы Нашей, и людей и крестьян, в подушный оклад положенных], купечеству, мастеровым и разночинцам, также иноземцам Иностранных Европейских Государств, купцам и ремесленникам, и здешнему Башкирскому народу и живущим с ним, и новоподданным Нашим Киргизским, Каракалпакским народам, и из Азиатских стран приезжим Грекам, Армянам, Индийцам, Персам, Бухарцам, Хивинцам, Ташкенцам, Калмыкам, и иных всякого звания и веры, приходить селиться и жить, торговать и всяким ремеслом заниматься, и опять на свои прежние жилища отходить свободно и без запрещения, без всякой опасности и удержания». #ГодЕдинстваНародовРоссии
    2 комментария
    16 классов
    КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ 105 лет со дня рождения Героя Социалистического Труда, депутата Верховного Совета РСФСР Петра Устимовича Бокова 15 марта 1921 года в селе Герасимовка Бузулукского уезда Самарской губернии (ныне Новосергиевский район Оренбургской области) в крестьянской семье родился Петр Боков. В 1936 году по окончании 8 классов средней школы работал в колхозе. В 1940–1946 годах проходил службу в Красной Армии. Участник Великой Отечественной войны 1941–1945 годов. В 1948 году после демобилизации вернулся в родное село, где был назначен заместителем председателя колхоза имени 22 января. Через два года Петр Устимович Боков переведен в село Студеное Мустаевского (ныне Илекского) района, где избран председателем укрупненного колхоза «Красный Октябрь». Под его руководством колхоз стал передовым, экономически развитым хозяйством, неоднократно занимал первые места в районном и областном социалистическом соревновании, награжден орденом Ленина. За достигнутые успехи в развитии общественного производства в 1966 году Петру Бокову присвоено звание Героя социалистического Труда. С 1967 по 1980 годы он избирался депутатом Верховного Совета Российской Советской Федеративной Социалистической Республики (РСФСР) 7, 8, 9 и 10 созывов. Награжден орденами Ленина, Трудового Красного Знамени, Октябрьской революции. С октября 1982 года на заслуженном отдыхе. Ушел из жизни 6 августа 1984 года. В 1992 году на базе упраздненного колхоза «Красный Октябрь» создано акционерное общество закрытого типа имени Бокова Студеновского сельсовета села Студеное Илекского района. В Объединенном государственном архиве Оренбургской области находится на хранении фонд документов личного происхождения Героя Социалистического труда, депутата Верховного Совета РСФСР Петра Бокова. Источники: ОГАОО. Ф. Р-2868. На фото: Петр Боков, кандидат в депутаты Верховного Совета РСФСР по Новосергиевскому избирательному округу № 585 (Портрет). 1982 г. #ОГАОО #Архив #Оренбуржье #Деньвистории #Календарьсобытий
    1 комментарий
    162 класса
    БУДНИ СОВЕТСКОЙ ЖЕНЩИНЫ. СТО ЛЕТ ТОМУ НАЗАД 100 лет назад, в 1920-е годы молодое советское государство формировало «модель новой советской женщины», для этого, в первую очередь, нужно было создавать государственные и общественные учреждения (и это в условиях полной разрухи), которые бы взяли на себя полностью осуществление государственного воспитания детей и организацию общественного питания. Соблюдение этих условий окончательно бы освободило женщину и дало ей возможность выйти за пределы узких семейных интересов на арену общегосударственной и мировой жизни. С этой целью при всех губернских, городских, районных, волостных комитетах партии начали создаваться отделы или секции для работы среди женщин. Соответственно, главная задача подобного рода отделов заключалась в привлечении работниц и крестьянок к партийной и советской работе и воспитании из женщин активных борцов за идеалы коммунистического общества. Фактически работа среди женщин в Оренбургской губернии началась в 1919 г. Уже в августе была организована женская комиссия при губернском комитете РКП(б). Отделы по работе среди женщин активно занимались общественной, антирелигиозной, просветительской работой, при этом старались просветить, в первую очередь, женщину беспартийную, так как она «еще не так сознательна, как партийная». В марте 1920 г. в г. Оренбурге состоялась первая женская губернская беспартийная конференция, а через год, 8 марта 1921 г. в г. Оренбурге организована первая женская демонстрация, в которой приняли участие до 5 тысяч женщин. Женщины, чья жизнь до Октябрьской революции в основном концентрировалась вокруг семьи, в 1920 – 1930-е гг. стали превращаться в активных участников кооперативного движения, выдвинувших из своей среды ударников, участников социалистического движения, успешных руководителей кооперативных предприятий. А уже в конце 1920 - начале 1930-х гг. в период индустриализации и коллективизации властями было официально декларировано, что «женский вопрос» в Советском Союзе решен. Это означало, в том числе, и ликвидацию всех женотделов и женсоветов. Предлагаем вам подборку коллективных фотографий оренбурженок 1920-х гг. На фото: 1. Делегатки 1 созыва Оренбургского губисполкома. 1919 г. ОГАОО. Фотофонд. Оп. 3. Д. 1003. 2. Первые женщины – общественницы в Оренбургской губернии. 1920 г. ОГАОО. Фотофонд. Оп. 3. Д. 1006. 3. Работницы Дома грудного ребенка г. Оренбурга. 1920 г. ОГАОО. Фотофонд. Оп. 3. Д. 2788. 4. Делегаты I Оренбургской губернской конференции женщин-работниц, крестьянок и казачек. 1920 г. ОГАОО. Ф. 7931. Оп. 1. Д. 100. Л. 4. 5. Участники совещания отдела работниц и крестьянок Оренбургского губернского комитета РКП(б). 1925 г. ОГАОО. Ф. 7931. Оп. 1. Д. 105а. Л. 10. 6. Участники губернского совещания общества «Долой неграмотность». 1927 г. ОГАОО. Ф. 7931. Оп. 1. Д. 89. Л. 3. 7. Слушатели курсов по организации работы среди женщин-казашек в Оренбургской губернии. 1927 г. ОГАОО. Ф. 7931. Оп. 1. Д. 105а. Л. 4. 8. Участники I Оренбургского окружного совещания кооперативного женского актива. Февраль 1929 г. ОГАОО. Ф. 7931. Оп. 1. Д. 105а. Л. 2
    0 комментариев
    8 классов
Фильтр
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё