🔪 Запахло жареньким или ростбиф, который устроит по всем параметрам 🥩

⠀
Хорошо приготовленный ростбиф может стать украшением праздничного стола и поводом для комплиментов💥
А тонкий аромат запеченных овощей сведет с ума даже сытого человека 🤤
⠀
Что нужно знать, что бы получился ароматный и сочный ростбиф?
⠀
Ингредиенты:
🥩 500 г говяжьей вырезки
🥬100 г – стебель сельдерея
🍅 100 г – томатов черри
🥑 1 шт авокадо
💧 Оливковое масло (по вкусу)
✨Соль, молотый черный перец, чеснок
⠀
🍽Способ приготовления:
⠀
Шаг 1
🍳 Обжарьте с добавлением розмарина и чеснока, говяжью вырезку со всех сторон на сильном огне, чтобы сохранить сочность мяса.
Шаг 2
🥗Пока мясо обжаривается, разрезать стебель сельдерея и томаты черри для гарнира.
Шаг 3
🍗Отправьте обжаренное мясо и нарезанные овощи в духовку (предварительно разогретую до 180С) на 30 - 40 минут.
Шаг 4
🥑 Соус гуакамоле: очистите и измельчите авокадо, кинзу (небольшой пучок) и один зубчик чеснока
Выложите все на тарелку
👨‍🍳 Шаг 5
Сие произведение полить оливковым маслом.
⠀
💥buen apetito!
⠀
Еще больше рецептов вы сможете найти на официальном сайте в разделе OPTIMYZER 🤤Попробуем на ужин?
1 дн.
Фото профиля lemniscata_n
lemniscata_n
как аппетитно🔥 Спасибо за рецепт👍