#микробиом_и_мы

Мы сегодня живем в эру глобального изучения микробиома человека. Сложность дать четкое определение «здоровая» микробиота очевидна. Оно выходит за рамки просто отсутствия болезней.
🧬Так некоторые штаммы кишечной палочки E. coli патогенны, а некоторые, на пример, E/coli Nesseli 1917 полезна.
🧬А бактерии, вырабатываемые в печени и модифицируемые кишечными бактериями, играют решающую роль в переваривании жиров, передаче сигналов и в антимикробном действии.
🧬Метаболиты (продукты жизнедеятельности) то же влияют на функционирование микробиома. На пример, бутираты важны для получения энергии клеток кишечника и для работы иммунной системы.
🧬А так же важно учитывать состояние слизистых оболочек кишечника. Здоровый кишечник определяется достаточной толщиной этого слоя. Что является барьером для проникновения патогенов и других продуктов в кровь. Пребиотики, такие, как фруктоолигосахариды влияют на выработку, состав и изменение слизи. Тем самым способствуют защите от метаболических нарушений.
Кстати, слизь состоит на 90-95% из воды, 1-2% липидов, оставшееся - электролиты, белки.
Так что же определяет здоровье микробиома?
1.Возраст.
2. Способ рождения. У детей рожденных естественным путем более разнообразная микробиота. А у детей, находящихся на грудном вскармливание преобладают полезные бифидобактерии.
3.Диета играет определяющее значение. Пребиотики, пищевые волокна, грудное молоко способствуют полезных микроорганизмов. А вот изобилие насыщенных жиров, искусственных подсластителей, эмульгаторов приводит к дисбалансу микробиоты и нарушению защитных функций кишечника. ( в одном из постов #микробиом_и_мы я, как раз и описывала влияние МКЦ на здоровье кишечника).
4.Образ жизни. Не раз в рубрике #микробиом_и_мы я писала о роли физической активности на разнообразие микробиома.
Знаете, чем больше я узнаю о микробиоме человека, тем больше убеждаюсь в том, что наше здоровье в наших руках!
В частности программа «Здоровый микробиом кишечника» в этом огромное подспорье. Она держится на 4 столпах: удаление (убираем не нужные и вредные продукты) замещение (нормальная диета, физическая активность), заселение (добавляем пробиотики и пребиотики), заживление (снижаем воспаление).
А самое главное, находясь на программе мы не одиноки. Есть кому поддержать, ответить на вопросы. Меню, рецепты всегда будут. Море позитива - то же!
11 сентября я буду проводить эфир на тему осенней перезагрузки, где подробнее рассажу о программе. Кому интересно пишите в комментариях "хочу ссылку" и я ее пришлю личным сообщением.
Показать список поделившихся