На ужин сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое всем вашим домашним придется по вкусу!

Рулет из индейки (или из курицы)
500г филе индейки отбить. Берём форму , у меня силиконовая, 20*7см, 10 высотой. Укладываем филе с небольшим нахлестом и оставляем края за пределами формы, чтобы ими закрыть! Солим филе
Обжариваем грибы 200г с луком и мелко измельчённым. 150г филе индейки, добавляем жменю грецких орехов измельчённых , жарим ещё минуту. Добавляем столовую ложку йогурта или маложирной сметаны, соль, перец.
Укладываем в наше лукошко из филе. Трём 50г сыра и посыпаем начинку. Запаковываем филе. Посыпаем паприкой и запекаем 35мин при 200г
Сочно, вкусно и очень празднично!
Вам понравился рецепт? Будете готовить? Жми класс!