➡ Рыбка ДОРИ с/м.

🐟
➡ Новая Зеландия.
➡ ЦЕНА: 325 ₽/1 кг.
Нежное белое мясо этой рыбки почти не содержит костей, а вкус напоминает мясо палтуса. Дори всегда получается очень вкусно, при любом способе приготовления, её можно варить, тушить, запекать и жарить. Некрупные тушки подходят для приготовления дори в духовке порционно.
🍴РЕЦЕПТ из Италии:
Рыба дори в духовке с помидорами
(диетическое блюдо)
🍴Ингредиенты:
o рыба – 1 кг.;
o помидоры – 2 шт.;
o лук – 2 шт.;
o горчица – 1,5 ст.л.;
o масло – 50 гр.
o соль;
o специи.
🍴Приготовление:
Размороженные тушки помойте, осторожно срежьте плавники и хвост.
Снимите кожицу и отделите филе от хребта.
Смажьте маслом небольшой противень.
Рыбные куски посолите, присыпьте смесью итальянских трав и уложите на противень.
Сверху каждый ломтик обмажьте сладкой дижонской горчицей.
Лук нашинкуйте тонкими колечками. Помидоры нарежьте тонкими слайсами.
Выложите поверх рыбы, сначала кольца лука, а сверху помидоров.
Посолите и поперчите сбрызните оливковым маслом.
Запекайте в духовке полчаса, до образования румяной корочки.
Подавайте рыбку с гарниром из отварного риса или с овощным салатом.
(цена товара от 20.08.21)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
«ХОЗЯИН МОРЕЙ»
📍г. Ярославль ул. Песочная,1.
🚚 Доставка по городу от 3000 ₽.
#магазинхозяинморей
#морепродуктыярославль
#рыбадори
#свежемороженаярыба