Рецепт 🍤 🍤 🍤

Лангустины в кляре - шикарная закуска!
По этому рецепту можно приготовить креветки или филе любой рыбки. Такая закуска несомненно понравится детям!
✅ Ингредиенты:
лангустины - 10-13 шт.;
яйцо - 2 шт.;
вода - 50 мл;
мука - 3-4 ст. л.;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
соль - щепотка;
соевый соус - 80 мл;
панировочные сухари - 35 г
растительное масло для фритюра.
✅ Процесс приготовления:
Чистим правильно Лангустины: продольный надрез, удаляем голову, панцирь до первой фаланги, убираем кишечник.
Готовим маринад: выдавливаем 5 зубчиков чеснока, 30 мл – соевого соуса и оливкового масла. Добавить соль, перец и перемешать. Маринуем 15 минут.
Готовим кляр: Разрыхлитель + 100 гр муки + 125 мл воды. Размешиваем до однородной массы.
1. Обваливаем лангустины в муке
2. Добавляем в кляр
3. Обваливаем в панировке
4. Опускаем лангустины в масло (масло уже на огне)
5. Жарим 2 минуты,
6. Выкладываем на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
✅ Лангустины и креветки можно купить в магазине «ХОЗЯИН МОРЕЙ»
Лангустины Цена 2 кг – 1200 ₽
Креветки северные +150 Цена 1 кг – 370 ₽
Мы сегодня работаем до 17:00, ждем Вас: г. Ярославль ул. Песочная,1 на территории оптово-розничной базы "Бакалея"
Магазин "ХОЗЯИН МОРЕЙ"
#магазинхозяинморей #морепродукты #купитьрыбуярославль #лангустиныярославль #лангустинывкляре #креветкиярославль #доставкаедыярославль #рецепт