РЕЦЕПТ ДНЯ: Сочный стейк из зубатки в духовке♨️

Стейки синей зубатки очень вкусные, стоят недорого за 1 кг 173 р.🐟🐟🐟
, поэтому в отличие от стейка тунца, семги или лосося являются доступными для всех.
В состав рыбы входят многочисленные полезные вещества, имеющие большое значение для организма человека: магний, кальций, калий, железо, витамины A, B, C и D.
Ингредиенты:🧂
• Стейк зубатки — 1 шт.,
• Картофель — 4-5 шт.,
• Соль — на кончике ч. ложки,
• Специи — по вкусу,
• Соевый соус — 4 ст. ложки,
• Лимонный сок — 1 ст. ложка,
• Подсолнечное масло — 5-6 ст. ложек.
Разморозить стейки перед маринованием.
Почистить, разрезать дольками на четыре части картофель. Залить холодной водой, чтобы не потемнел.
Готовим соус для маринада: в салатницу налить подсолнечное масло. Добавляем специи и соевый соус. Выдавите сок лимона. Полученным соусом щедро смажьте стейк зубатки со всех сторон. Замаринованную рыбу накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
С картофеля слейте воду, перемешайте с оставшимся соусом, тоже поставьте в холодильник.
Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом. Выкладываем на форму стейки зубатки и картофель.Запекать в духовке около 20 минут при температуре духовки 180С.
Осталось приготовить легкий овощной салат и подавать на стол. Приятного вам аппетита.
Кроме овощей, рыбу можно запечь: с рисом, кус-кусом, гречкой, грибами и твердым сыром.
Рыбку можно купить в магазине «ХОЗЯИН МОРЕЙ»
СТЕЙК ЗУБАТКИ СИНЕЦ
ЦЕНА за 1 кг 173 р.🐟🐟🐟
Наш адрес: г. Ярославль ул.Песочная,1 на территории оптово - розничной базы "Бакалея".
#магазинхозяинморей #рыбныймагазинхозяинморей #морепродуктыярославль #свежаярыба #копченаярыба #семга #форель #икра #ярославль #доставкаедыярославль #снекикпиву #речнаярыба #вяленаярыба #вяленаярыбаярославль #консервы #икрачерная #икракрасная #икракеты #икрагорбуши #центральныйрынокярославля #рецепты #холодноекопчение #горячеекопчение #рыбакефаль #печеньтрески #рыбныймагазинхозяинморей #рыбадори #уголь #мангал #рыбанамангале #лососьсемга