Как приготовить рыбу на мангале?

♨️
Вариантов очень много: запеченная тушка целиком, шашлык, стейки, копчение...
Какую рыбу лучше жарить на мангале?📍
В которой мало костей и много жирного мяса. Для запекания рыбки выбираем тушку среднего размера. Достаточно посолить, поперчить и добавить пряных трав.
Какие сорта рыбы жарить целиком?📍
Морская рыба: семга, форель, кета, морской окунь.
Если есть возможность выбрать молодые небольшие тушки,готовить шашлык, стейки - готовятся на углях всего 10 минут.
Как выбрать качественную рыбу?📍
Идеальный вариант – потрошенные охлажденные тушки.
Рыбка на мангале – менее калорийная и более полезная, чем мясо! 🐟🐟🐟
В магазине "ХОЗЯИН МОРЕЙ" можно купить рыбу и уголь - полный комплект:
г. Ярославль ул. Песочная,1
#магазинхозяинморей #рыбныймагазинхозяинморей #морепродуктыярославль #свежаярыба #копченаярыба #семга #форель #икра #ярославль #доставкаедыярославль #снекикпиву #речнаярыба #вяленаярыба #вяленаярыбаярославль #консервы #икрачерная #икракрасная #икракеты #икрагорбуши #центральныйрынокярославля #рецепты #холодноекопчение #горячеекопчение #рыбакефаль #печеньтрески #рыбныймагазинхозяинморей #рыбадори #уголь #мангал #рыбанамангале