Эриторбат натрия 150 р.

Эриторбат натрия Е316
Натрий эриторбат — органическое соединение, натриевая соль эриторбовой кислоты. Специалисты используют также названия изоаскорбат натрия, Sodium Erythorbate. Формула C6H7O6Na.Витаминная активность составляет всего несколько процентов от активности солей аскорбиновой кислоты, поэтому в этом качестве эриторбат натрия не используется
Для пищевой отрасли большей частью получают из натурального сырья: кукурузы, сахарного тростника и сахарной свеклы.
Эриторбат натрия — разрешенная в РФ, США, Канаде и ЕС пищевая добавка Е316: антиоксидант, регулятор кислотности, эмульгатор, стабилизатор окраски и консистенции. Используется для улучшения вкуса и аромата, ускорения посола, увеличения срока хранения в 4-5 раз. Использование этой добавки позволяет уменьшить в несколько раз количество добавляемых в продукцию нитратов и нитритов; предотвращает образование канцерогеноопасных нитрозаминов. Также способствует повышению стабильности и эффективности других антиоксидантов, например, аскорбиновой кислоты. Востребован:
при изготовлении вареных, варено-копченых, полукопченых колбас, мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов и пресервов, ветчин, мороженой рыбы; растительных и животных масел и жиров, сыров; теста, кондитерских и хлебобулочных изделий; алкогольных и безалкогольных напитков (соки, пиво, вино); сухого молока; фруктовых и овощных консервов (джемы, варенье, мармелады); соусов. Допускается использование Е316 в производстве детского питания.
Норма внесения 0,05% от веса сырья
Фасовка по 100г,
500г-400р
1000г-750р
Этиторбат натрия хранят в сухих, прохладных складских помещениях, в герметично закрытой упаковке, защищающей реагент от влаги и кислорода воздуха.
Санкт-Петербург, Финляндский пр-т, 1
Купить Эриторбат натрия, лучшая цена в интернет магазине OnleFood, доставка по согласованию в ваш регион, мы доставим Эриторбат натрия в любую точку России и Планеты. Смотреть это объявление, узнать контакты и задать вопрос, можно здесь https://onlefood.ru/vse-predlozheniya/sukhie-pajki-sukhpajki-gotovaya-eda-kupit-prodat-skupka/eritorbat-natriya-150 Сухпайки. Готовая еда. Одежда для рыбалки и охоты
купить ★ продать ★ скупка