Очень простой, но вкусный и сытный салат из зимних овощей с яйцом и фасолью можно приготовить для домашнего обеда или ужина. Да и для праздничного стола он вполне подойдет, внесет разнообразие и будет симпатично смотреться. Ингредиенты: Картофель (вареный) — 4 шт; Огурец соленый (не крупный) — 2 шт; Свекла (вареная) — 1 шт; Лук красный — 0,5 шт; Фасоль консервированная (мелкая) — 1 бан.; Майонез — по вкусу; Хрен столовый со свеклой — 1 ч.л.; Яйцо куриное (вареное) — 3 шт; Соль — по вкусу; Перец черный (молотый) — по вкусу. Приготовление: Огурцы и лук порезать кубиками. Добавить свеклу, порезанную кубиками. С фасоли слить жидкость, добавить фасоль в салат. Затем, порезанные кубиками картофель и яйца. Поперчить. Добавить майонез и хрен со свеклой. Перемешать. Посолить по вкусу.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! У нас Вы найдете много интересных и вкусных рецептов!!! #кулинария #ЗакускиИСалаты