Нереально вкусный десерт из вареных яиц!

По вкусу как тирамису! Никто не догадается, что в составе вареные яйца.

Сейчас правильное питание становится неотъемлемой частью жизни тех, кто заботится о своём здоровье. Однако многие считают, что ПП-меню ограничивается салатами и куриной грудкой. Я готова разрушить этот стереотип и познакомить вас с удивительным рецептом — полезным десертом из варёных яиц. Этот десерт не только прост в приготовлении, но и станет настоящим украшением вашего стола. А главное — он подходит для тех, кто следит за фигурой, ведь его калорийность легко контролировать.

Нужно:

1. 6 вареных яиц
2. 6 ложек какао
3. 2 упаковки ванильного сахара
4. Сахарная пудра - по вкусу
5. 150 мл молока

1. Подготовка яиц
   Сначала отварите яйца до готовности. Чтобы они легче очищались, после варки поместите их в холодную воду на несколько минут. Очистите яйца от скорлупы и поместите их в чашу блендера.

2. Измельчение яиц
   Измельчите яйца до состояния однородной массы. Это ключевой этап, так как текстура десерта зависит именно от качества перемешивания.

3. Добавление ингредиентов
 В полученную яичную массу добавьте какао, ванильный сахар и сахарную пудру. Тщательно перемешайте все с помощью блендера. Затем влейте молоко и снова взбейте смесь до однородности.

4. Раскладывание по креманкам
 Готовую смесь аккуратно распределите по красивым креманкам или небольшим пиалам. Так десерт будет выглядеть аппетитнее и праздничнее.

5. Оформление
 Украсьте десерт дроблеными орешками (грецкие или миндаль отлично подойдут). Можно также добавить немного какао-порошка или ягод для дополнительного декора.

6. Охлаждение
 Поставьте креманки в холодильник минимум на 1 час. Охлаждение позволит всем ингредиентам "схватиться" и сделает десерт еще вкуснее.

7. Подача
 Перед подачей можно дополнительно украсить десерт листиком мяты или каплей сиропа. Приятного аппетита!

Как сделать десерт еще менее калорийным?

Используйте минимальное количество сахарной пудры или замените ее низкокалорийными аналогами. Также можно взять обезжиренное молоко или его растительные версии.

Что делать, если нет блендера?

Если у вас нет блендера, можно воспользоваться обычной вилкой. Просто придется потратить чуть больше времени на измельчение яиц.

Можно ли добавить другие ингредиенты?

Конечно! Экспериментируйте с добавками: например, кусочки фруктов, кокосовая стружка или корица придадут десерту новый вкус.

Хранение готового десерта

Десерт можно хранить в холодильнике до 3 дней. Но лучше съесть его в первый день, чтобы насладиться свежестью и насыщенным вкусом. Приятного аппетита!