Мы с ребенком 4-х лет лежим в больнице, наша госпитализация плановая, мы лежим с задержкой развития речи. (Подробности о процедурах, условиях пребывания и больничном меню есть у меня в ленте, проходите по ссылкам). Давайте же посмотрим, сколько калорий (и БЖУ) в больничном меню. На сколько оно соответствует нормам?! Но скажу сразу (для тех, кто не следит за нашей историей в "Луче"), кормят здесь очень вкусно!

Итак, меню одного дня!

Завтрак:
каша манная молочная - 250;
масло сливочное - 10;
яйцо вареное - 1 шт;
кофейный напиток с сахаром и молоком - 200;
хлеб пшеничный - 30.

Обед:
суп крестьянский с крупой со сметаной - 250/10;
пудинг из говядины с рисом - 100;
картофельное пюре - 200;
компот из сухофруктов - 200;
хлеб пшеничный - 48;
хлеб ржаной - 50.

Полдник:
печенье - 34;
чай с сахаром - 200.

Ужин:
салат из свежей капусты с помидорами и огурцами - 100;
биточки мясные запеченные - 100;
каша гречневая рассыпчатая - 150;
чай с сахаром - 200;
хлеб пшеничный - 30.

Посмотрим, что же получилось по КБЖУ? Вот и подсчеты: 1930/70/60/290. По калориям близко к норме (если прибавить еще второй завтрак и второй ужин, как раз будет норма - но они только для детей). А вот углеводов по-моему многовато... Но зато, очень вкусно! Спасибо вам, повара "Луча"!