Можно сушить, вялить или довести до любого желаемого состояния! Не верите? Давайте смотреть вместе!

Одним из самых вкусных деликатесов являются вяленые помидоры.

Их можно вялить с солью и прованскими травами. Можно добавлять чеснок. Можно вялить без всего. Здесь каждый решает сам. Но всегда получается изумительный, насыщенный вкус.

Отличная закуска - вяленые сливы. Точно также с солью, травами и чесноком. А можно посыпать сахарной пудрой, тогда это уже сладкое угощение.

Еще одна шикарная возможность сушилки, это вяленое мясо. Вялить можно курицу, свинину, телятину. Главное, знать точный рецепт и строго его соблюдать.

Сушить зелень в электросушилке намного удобнее, чем без неё. Этот процесс занимает в разы меньше времени. И не надо "замарачиваться" где разложить плантации зелени. А если еще дожди и повышенная влажность? И отопление еще не дали? Без сушилки много зелени впрок не приготовить!

Сушить можно абсолютно любую зелень. Можно раскладывать ее по отдельности, можно совмещать по два вида, а можно готовить микс.

Ягоды и грибы - тоже очень уважительно относятся к этой кухонной помощнице.

Пастила. Яблочная, абрикосовая, сливовая... Мы делаем пастилу даже из смородины и дыни.

Это такая прекрасная альтернатива магазинным сладостям! А главное, полезнее и гораздо дешевле!

Готовую пастилу сворачиваю в трубочки или режу небольшими кусочками.

Хранится при комнатной температуре очень долго! Уже на днях будет отдельная статья с рецептом приготовления пастилы! Мы так к ней привыкли, заготавливаем каждый год чуть-ли не промышленными масштабами!

Кто-то скажет о затратах электроэнергии??? Глупости! Сушилку можно выбрать с любой мощностью. Соответственно, можно выбрать и более экономную в плане электроэнергии. И поверьте мне, оно того стоит. В нашей семье в период заготовок, сушилка просто не выключается! И представить не могу, как я обходилась без нее раньше! Цукаты, к примеру, приходилось сушить по 3-4 дня!

А в сушилке 12-15 часов и красота!Еще в сушилке мы делаем набор сухофруктов и варим зимой компоты. Готовим сушенные бананы и вспоминаем детство. Сушим лук и чеснок, позже перетираем его в порошок и получаем отличную домашнюю приправу. Готовим овощные и фруктовые чипсы. Если нарезать необходимый ингредиент с помощью овощечистки, то есть очень тонко, то 2 часа в сушилке хватает.

Так что, всем, кто еще сомневается, скажу! Обязательно приобретите электросушилку! Она станет вам верным другом, вы будете довольны!

Мой выбор остановился вот на такой сушилке!

Никакой рекламы, но я довольно от и до! Низкие затраты электроэнергии, 5 поддонов вполне хватает, места она тоже занимает не много. Мечта любой хозяйки!

У сушилки есть таймер и функция выбора температуры.

И довольно небольшая мощность, что позволяет не разориться на счетах за электроэнергию.

В комплекте подробная инструкция по эксплуатации с некоторыми тонкостями сушки. Также есть рекомендации по поводу температуры, что и при какой температуре лучше сушить.