Научилась готовить сырники быстро без протирания через сито и без блендера.

Такие же сочные и нежные. Теперь можно делать хоть каждое утро или заморозить впрок. 2 рецепта со всеми нюансами.
📖Ингредиенты:
Общая масса на 2 вида сырников:
Творог мелкозернистый: 1.5 кг 5-9%
Яйца: 3шт
Сахар или зах.зам по вкусу
Соль: 1 ч.л
Мука кокосовая: 3 ст.л (потому что впитывает много жидкости, при небольшом количестве)
Мука рисовая/пшеничная/безглютеновая: 4 ст.л (может меняться в зависимости от влажности творога)
Ванилин: 1г
С ЛИМОНОМ И ИЗЮМОМ
📖Ингредиенты на пол порции теста для сырников:
Цедра одного лимона
Изюм: 100г
СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ
📖Ингредиенты на пол порции теста для сырников:
Яблоки: 3 небольших
Корица: 1 ч.л
#завтраки #завтрак #сырники #кчаю #творог #товрогрецепты