Как приготовить гречку в несколько раз вкуснее используя те же продукты, что и обычно

Хочу показать как по-новому можно приготовить гречку, такой вариант очень интересный и точно ещё не приелся.

Готовим Сначала подготовлю поджарку, на разогретую сковородку наливаю растительное масло, пару минут обжариваю лук, затем добавляю натертую морковь и обжариваю еще 5 минут, морковь можно натереть или нарезать кубиками.

Один средний помидор нарезаю маленькими кубиками и отправляю к моркови с луком и обжариваю до мягкости. В самом конце немного солю, перемешиваю и снимаю с огня.

Заранее я отварила три яйца и 250г гречи, вес гречки я указала в сыром виде. Яйца нарезаю кубиками, как помидор.

Далее в форму для запекания выкладываю половину порции гречки, аккуратно разравниваю ложкой.

Сверху гречи кладу сливочное масло, нарезанное кубиками, чтобы гречка была нежнее и ароматней, а далее половину порции поджарки.

Следующий слой все нарезанные яйца.

Далее натертый твердый сыр.

Сверху сыра оставшуюся гречку, выравниваю ложкой, далее сливочное масло и выкладываю ровным слоем оставшуюся поджарку.

Завершающим этапом присыпаю натертым сыром.

Далее отправляю в духовку разогретую до 180°С на 15-20 минут. Режим духовки вверх-низ, без конвекции.

Ингредиенты: Гречневая крупа: 250г Сливочное масло: 40г Яйца: 3шт Сыр твердый: 80г Лук репчатый: 1 средняя луковица Морковь: 1 средняя Помидор: 1 средний Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!