Быстрый рецепт из баклажан. Всего несколько ингредиентов, один из которых баклажаны
Здесь вы увидите рецепт паштета из баклажан, можно брать замороженные, готовится максимум за 5 минут, а то и быстрее, всего из нескольких ингредиентов.
Готовим
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи
Баклажаны измельчаю в блендере до пастообразного состояния. Можно взять замороженные и предварительно их разморозить, вот тут я показывала, как заготавливаю (https://ok.me/SeX41).
Грецкие орехи измельчаю в крошку в кофемолке или блендере, можно положить в плотный пакет и растолочь скалкой, добавляю к баклажанам, перемешиваю ложкой или в блендере, чтобы тщательнее получилось.
Затем обязательно солю, перчу, пропускаю через пресс зубчик чеснока. Чеснока можно взять и больше, если любите. Перемешиваю. По вкусу еще можно добавить ваши любимые специи, но мне нравится только с перцем.
Подаю с черным хлебом и еще этот паштет отлично сочетается с помидорами, поэтому часто кладу сверху еще ломтик помидора.
ВИДЕО РЕЦЕПТ СМОТРИМ ПО ЭТОЙ ССЫЛОЧКЕ (https://ok.me/WUV41)
Ингредиенты для паштета:
Печеные баклажаны: 300г
Грецкие орехи: 50г
Соль: 1/3 ч.л
Чеснок: 1зубчик
Черный молотый перец
Зелень и другие специи по желанию
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
Рецепт паштета из овощей (https://ok.me/TeX41) получается ни чуть не хуже мясного.
Рецепт паштета (https://ok.me/UeX41) из кабачков и плавленых сырков.
Рецепт баклажанной икры (https://ok.me/VeX41) без выпаривания жидкости, но густая - ложка стоит.
Рецепт отличной заготовки (https://ok.me/WeX41) из баклажан и кабачков.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев