Хрустящие малосольные огурчики с чесноком

Еще один замечательный рецепт малосольных огурчиков, на этот раз у них более яркий вкус, слегка остренькие благодаря чесноку и хрену.

Готовим Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи Огурцы хорошо помоем и срежем края.

5-6 зубчиков чеснока (в зависимости от их размера) нарежем кусочками.

На дно любой стеклянной удобной ёмкости кладу небольшой пучок укропа. Затем листья вишни и черной смородины.

Укладываю огурцы и чередую их с кусочками чеснока.

Поверх огурцов кладу листья хрена.

В кипяток добавляю 1 столовую ложку соли с горкой (ложки у меня не глубокие) и перемешиваю до растворения. Заливаю огурцы кипятком с солью и оставляю на столе остывать на 6 часов, даже если огурцы остыли раньше, пускай постоят при комнатной температуре это время. Затем нарываю крышкой и убираю в холодильник на такое же время. После этого огурцы будут готовы. ВИДЕО РЕЦЕПТ СМТОРИМ ПО ССЫЛОЧКЕ (https://ok.me/vQc31)

Храню их в холодильнике в этом же рассоле, с каждым днем они становятся еще вкуснее, а вкус становится более насыщенным и ярким.

Ингредиенты: Огурцы: 500г Чеснок: 5 – 6 зубчиков Вишневый лист: 5шт Лист черной смородины: 3 шт Листья хрена: 2шт Укроп: пучок Соль: 1 ст.л с горкой (Ложки не глубокие) Вода (кипяток): 750мл Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!