Салат "Улётный" из обычной свеклы. Название говорит само за себя
Приготовим вкусный салат из нескольких ингредиентов. Раньше думала, что свекла с сыром это нечто странное и не сочетаемое, но однажды попробовав всегда готовлю такой салат. И на канале есть еще один рецепт салата из свеклы, тоже добавляется сыр, ссылку оставлю ниже, он тоже очень вкусный.
Готовим
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи
1. Одну свеклу среднего размера нужно сварить и очистить. Затем нарезать маленькими аккуратными кубиками.
2. Яйцо тоже отвариваем и нарезаем такими же кубиками.
3. Твердый сыр натираем на средней терке. Возьмите обязательно качественный, так как он повлияет на вкус салата. Можно взять 100-150г, сколько есть. У меня в данном рецепте 120г. Все эти продуты соединяем в ёмкости.
4. Добавляем зеленый консервированный горошек. Всё перемешиваем.
5. Заправлять салат можно сметаной или майонезом, здесь как вы любите и даже просто маслом. Можно смешать сметану с майонезом в равных пропорциях, чтобы вкус был нейтральным. Если используете сметану, то салат нужно посолить, если майонез, то не нужно. Я никогда не люблю добавлять в салаты много заправки, так как перебивается вкус продуктов, особенно если это майонез или сметана. Вы же добавляйте всё по своему вкусу.
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
Свекла: 1 средняя (250г)
Сыр твердый: 100-150г
Зеленый горошек: 150г
Яйца: 1
Чеснок: 1 зуб
Сметана или майонез: 1-2 ст.л (или 50/50) (ложки у меня небольшие)
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев