Как просто и экономно можно сделать формочки для Куличей своими руками
Знаю, что не все могут купить формочки для куличей по разным причинам (вы мне писали). Подготовила для вас мастер-класс, как сделать формочки своими руками.Сразу скажу, что формочки не разваливаются и не падают во время выпечки или расстойки, просто ставлю их на противень и на нем выпекаю. Большой плюс, что в таких формочках можно хранить куличи и не снимать!Ещё для красоты можно перевязать лентами или после выпечки вырезать со своими детками из цветной бумаги картинки и приклеить, тогда получится самая оригинальная и неповторимая формочка.
Материалы:
-Бумага для выпечки (нужное Вам количество)-Ножницы-Банка (желательно с плоским дном или любая какая есть)-Мука: 10г-Вода: 100мл
ПИЩЕВОЙ КЛЕЙ
Сначала сделаем пищевой клей, ведь неизвестно какие вредные вещества будут выделяться из обычного во время выпечки.
1. Муку смешиваем с водой, так чтобы не было комочков, нагреваем на среднем огне и доводим до кипения. Сейчас масса должна обязательно загустеть.
2. Даем полностью остыть и только потом можно пользоваться. Обратите внимание, что из такого количества материалов получается довольно много клея и при желании муку с водой делите вдвое (смотря сколько формочек будете делать). Клей нужно делать в тот же день когда собирать формочки, так как чем дольше он стоит, тем менее эффективным получается.
Здесь на фото я отложила часть клея, , чтобы быстрее остывал, а так получается значительно больше.
ДЕЛАЕМ ФОРМОЧКУ
3. Выбираем банку любого диаметра, как Вам нужно (лучше брать с плоским дном, так намного удобнее, но если такой нет, берите стеклянную банку), отмеряем по ней высоту на бумаге для выпечки (учитывайте припуски для дна обязательно!), проводим линию, отрезаем.
4. Обводим дно банки. Вырезаем.
5. Клеем смазываем край вырезанной полоски (припуск должен быть 4-5 см для надежности), склеиваем сразу на банке, чтобы всё получилось ровненько.
6. Банку переворачиваем и выступающий край режем на отрезки.
7. На дно кладем круг, который вырезали. Каждый отрезок хорошо смазываем клеем и приклеиваем к кружочку.
8. Снимаем формочку с банки и даем высохнуть несколько часов дном к верху (так просто быстрее высыхает).
Ни в коем случае не кладите тесто в невысохшие формочки, они могут расклеиться!
Удачи Вам, пусть всё получится и Светлой Пасхи!
Надеюсь, что такая идея окажется для Вас полезной.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев