5 РЕЦЕПТОВ ПОЛЕЗНЫХ САЛАТОВ

Сохраните себе в избранное, уверена, они вам пригодятся😉
Этими полезными рецептами поделились участницы марафона, те, кто уже прошёл программу снижения веса, освоил методику, научился заботиться о себе и своём теле: ⠀
1. Салат из тунца. ⠀
Ингредиенты:
консервированный тунец, свежий огурец, пекинская капуста, 1 красная луковица, 3 яйца, оливковое масло, соль, черный перец по вкусу. Все нарезать соломкой или кубиками, заправить оливковым маслом. ⠀
=> Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в составе тунцового мяса эффективно понижают содержание «плохого» холестерина в крови. Уникальный комплекс витаминов группы В улучшает состояние кожи, стимулирует процессы регенерации👍 ⠀
2. Салат «Гранатовые брызги»
Ингредиенты:
говядина отварная кусочками, морковь на мелкой тёрке, зерна одного граната и грецкие орехи (измельчить), можно заправить домашним майонезом или сметаной. ⠀
=> Гранат богат на минералы — железо, йод, калий с кальцием, кремний и аминокислоты. Прекрасное средство для повышения иммунитета, помогает при истощении, повышает уровень гемоглобина. ⠀
3. Салат из цветной капусты.
Ингредиенты:
цветная капуста, помидоры, чеснок, йогурт или дом.майонез. ⠀ Сырую цветную капусту разделяем на соцветия и мелко нарезаем, добавляем помидоры (лучше Черри, режем на две половинки) и по вкусу чеснок. Все заправляем йогуртом или домашним майонезом, кому как нравится. ⠀
=> Цветная капуста помогает снизить риск развития рака, борется с воспалением, снижает риск сердечных заболеваний и нарушений мозгового кровообращения, обеспечивает высокий уровень витаминов и минералов (особенно витамина С, К), улучшает пищеварение, помогает сбалансировать гормоны, сохраняет здоровье глаз.
⠀
4. Салат из ростков сои с овощами. ⠀
Ингредиенты: соя проросшая, болгарский красный перец и жёлтый, огурец свежий, морковь свежая, зубок чеснока, соевое масло, кунжутное масло, сок лимона (½ ч.л.), кунжутные семечки, соевый соус. ⠀
Ростки сои заливаем горячей водой и бланшируем 1 мин откидываем на дуршлаге. Остальные овощи режем соломкой, морковь слегка примять. Соевое масло нагреть и распустить в нём чеснок, добавить соевый соус и отправить к овощам. Добавить лимонный сок и кунжутное масло, все перемешать Выложить на блюдо и посыпать семенами кунжута. ⠀
=> О пользе сои благодаря антиоксидантам, витамину С и селену, соя помогает усилить сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, укрепляет иммунитет. Магний способствует нормализации работы нервной системы, сосудов, выводит плохой холестерин, питает клетки мозга. Фолиевая кислота благотворно влияет на систему кроветворения. Ростки сои — это низкокалорийная пища, способствующая очищению кишечника♻ ⠀
5. Салат "Импровизация" ⠀
Ингредиенты:
пекинская капуста соломкой, чуть-чуть посолить, немного помять, сладкий свежий перец небольшими кубиками, мандарин кубиками, сельдерей черешковый - мелкими кубиками, сыр мягкий "фета" или "брынза" кубиками. заправить 5% яблочным уксусом + оливковым маслом в соотношении 1:2. ⠀
Можно добавить: кедровые орешки, кунжут, апельсин, яблоко, ведь это же импровизация.
Можно менять масло: тыквенное, масло из грецких орехов, кунжутное, рыжиковое и т.д. Тогда салат будет всегда разным, но полезным и вкусным ⠀
=> Черешковый сельдерей помогает избавиться от желудочных спазмов, метеоризма, запоров, одышки, изжоги. Сельдерей насыщает организм витаминами, микро- и макроэлементами, замедляет естественные процессы старения. ⠀
👇 Подписывайтесь
на мой канал https://t.me/budvforme_onlinepp ,
чтобы не пропустить новые полезные рецепты и статьи!