😊 Тем более что мука, масло и яйца пока ещё не ушли на Новогодние салаты.🎄
Итак, представляем вам - масленое печенье с апельсиновым джемом!
Приготовление:
1.🍶 Масло растереть с пудрой добела, добавить цедру, яйцо и мёд. Можно добавить пару капель цитрусового масла. Тщательно перемешать лопаткой в миксере или вручную вилкой.
2.🍮 Муку смешать с разрыхлителем и солью, постепенно добавить к масляной массе. Хорошо вымесить тесто, пользуясь лопаткой или вилкой, стараясь как можно меньше трогать его руками.
3.🍚 Скатать в шар, завернуть в плёнку и положить в холодильник минимум на час.
4.🍥 Готовое тесто раскатать очень тонко (три-четыре миллиметра) на столе, присыпанном мукой, и вырезать кружочки стаканом. В половине кружочков прорезать отверстие рюмкой или формочкой для печенья.
5.🍩 Разогреть духовку до 160 °C. Печь печенье, пока оно не станет золотисто-жёлтым (около десяти минут). Вынуть из духовки и дать полностью остыть.
6.🍪 Склеить полные кружки с кружками с прорезью при помощи джема. Печенье можно украсить растопленным белым шоколадом или сахарной глазурью, как для пряников.
#oldcitygrodno #oldcity #grodnotut #grodnonow #гродно2017 #олдситигродно#хорошеенастроение #shoppingtime #шопинггродно #winter #white #советыoldcity
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев