Вкусные салаты на зиму.

Два простых рецепта.
Здравствуйте уважаемые читатели. Мира и спокойствия вам.
А чтобы было еще спокойней за будущее, откиньте дурные мысли и подготовьтесь к любимому лету с его вкуснейшей консервацией. Сегодня для вас парочка вкусных салатов на зиму.
Салат первый-"Жгучий"
Мужчины его точно оценят. А для всех остальных - можно прост немного уменьшить количество острого перца и чеснока. Готовиться просто и без стерилизации.