Два простых рецепта пирогов для любителей сладкого и мясного 🍮

▶ И скидки до -43% на посуду для выпечки и запекания: https://ok.me/I8C 🍎 Пирог с яблоками для любителей десертов.
Тает во рту.
Тесто
● Яйцо куриное 1 шт.
● Сахар 50 г, соль щепотка
● Масло сливочное 100 г
● Мука пшеничная 200 г
Начинка
● Яблоки 3 шт.
● Сметана 400 г
● Яйцо куриное 2 шт.
● Сахар 70 г, ванилин по вкусу
● Мука 4 ст. л.
Яйцо взбить с сахаром и солью, добавить мягкое масло, муку, замесить тесто. Выложить его на дно смазанной маслом формы d26-28 см. Очистить яблоки от кожуры, нарезать тонкими дольками, выложить на тесто. Сметану, сахар, ванилин, яйца, муку взбить миксером, залить смесью яблоки. Выпекать 40-50 мин при 180°.
🍄 Пирог с курицей и грибами
Отличный вариант быстрого обеда или ужина. Сытный, но в то же время достаточно нежный и легкий.
Тесто
● Покупное замороженное (дрожжевое) 450 г
Начинка
● Шампиньоны 400 г
● Лук репчатый небольшая головка
● Куриное филе 400 г
● Сливки 20-30% 300 мл
● Сыр твердый 180 г● Яйцо куриное 1 шт.
● Мука 1,5 ст. л.
● Соль, специи по вкусу
● Помидоры 2 шт.
● Зелень
Грибы и кусочки курицы обжарить на подсолнечном масле вместе с луком, соль и специи добавить по вкусу. Сливки взбить с яйцом, добавить муку, тертый сыр. Противень d26-28 см смазать сливочным маслом, выложить раскатанное тесто, сформировав бортики, вилкой сделать дырочки. Начинку выложить внутрь, сверху украсть кольцами помидоров. Выпекать 30-40 мин при 180°. Украсить зеленью.
Приятного аппетита! 😊