Кофе-автомат — ловушка для вашего здоровья: что скрывают за бодрящим ароматом?

Кофе из вендинговых автоматов может нести серьезную угрозу здоровью. Как выяснилось, внутри аппаратов скапливаются остатки молочных и кофейных жиров, привлекающих насекомых и способствующих образованию плесени. Эксперты предупреждают, что при несвоевременной очистке в трубках размножаются опасные бактерии, включая синегнойную палочку, которая может привести к заражению крови и поражению почек.
Сомелье Полина Владимирова отметила, что кофе из автомата уступает по качеству напитку из кофейни, но может быть вариантом при отсутствии альтернативы. Однако гастроэнтеролог Елена Левстек предупредила, что нарушение правил гигиены при обслуживании аппаратов способно привести к тяжелым последствиям для потребителей.
Специалисты советуют избегать уличных автоматов и обращать внимание на вкус напитка — кислый или странный привкус может сигнализировать о проблемах. Даже при качественном обслуживании рекомендуется ограничиваться 1-2 чашками кофе в день из-за потенциальных рисков для сердечно-сосудистой системы.