🥞 Вкуснейшие оладьи

📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр
Соль - 3 гр
Мука - 230 гр
Сода - 6 гр
Масло растительное - 3 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Кефир должен быть теплым, но не горячим.
2. В миске смешайте яйцо, соль и сахар, добавьте туда кефир, хорошо размешайте и добавьте муку, в конце добавьте соду и хорошо перемешайте, дайте тесту отдохнуть 10 минут, затем жарьте на горячей сковороде с двух сторон (примерно по 1,5 минуте)
Приятного аппетита!