Блинчики с начинкой из мяса и риса – вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Они прекрасно подойдут для завтрака или ужина, а также просто для дневного перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ 12 готовых блинов 400 г говядины 1 стакан риса 1 крупная луковица 1 ст. л. соевого соуса 40 г сливочного масла соль и перец по вкусу 2 лавровых листа 5 горошин душистого перца Для приготовления этого варианта блинов с начинкой, отлично подойдут тонкие блины на молоке. Мы использовали для приготовления начинки говядину, но также очень вкусные варианты получатся с курицей или бараниной. А лучше всего дополнит такие блины сметана или соусы из сметаны с томатом. Как приготовить блинчики с мясом и рисом Мясо отвари до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем, затем остуди и перекрути через мясорубку. Рис отвари до готовности. Лук очисти и мелко нарежь. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, добавив соевый соус. Затем добавь подготовленный рис и мясо, посоли и поперчи по вкусу и перемешай. В каждый блинчик выложи начинку, заверни боковые края и сверни рулеты. Слегка обжарь готовые блины на сливочном масле. #мясо #блины #рис