Разделочная доска — сердце кухни.
Особенно деревянная: удобная, экологичная, бережная к ножам.
Но у неё есть «каприз»: она впитывает запахи продуктов.
Чеснок, рыба, мясо… И вот уже любимая доска пахнет так, что использовать её неприятно.
«Деревянная доска — как дневник кухни: хранит всё, что на ней резали».
Но хорошая новость в том, что избавиться от этих запахов можно простыми подручными средствами.
🧂 Проверенные методы:
1. Горчичный порошок
Натрите им доску, оставьте на несколько минут, потом смойте.
Запах исчезнет.
2. Уксус
Протрите поверхность или ненадолго замочите доску в растворе уксуса — помогает даже при стойких запахах.
3. Соль
Хорошо выводит неприятные ароматы.
Можно натереть доску или подержать её в солевом растворе.
4. Перекись водорода
Разведите 2 ч. л. перекиси в литре воды, погрузите доску на 10–20 минут.
Она станет чище и безопаснее.
5. Лимон 🍋
Протрите поверхность соком лимона до или после готовки — он и дезинфицирует, и аромат освежает.
⚠️ Важные нюансы
Если доска треснула или появилась стойкая плесень — лучше заменить.
Не вытирайте её тканевым полотенцем — пусть высохнет естественно.
Имейте несколько досок: для рыбы, мяса, хлеба и овощей.
Стекло не пахнет, но убивает ножи. Пластик — тоже не лучший вариант.
Избавиться от неприятного запаха просто, если ухаживать за доской правильно. Это не только сохранит кухню свежей, но и убережёт семью от микробов.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев